Это грибы, которым на протяжении многих столетий присваивали разные названия.
Самым распространенным стало - уши Иуды.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/tn.jpg)
1. Этот гриб называется аурикулярия уховидная (Auricularia auricula-judae) и найти его можно практически по всему миру.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/002.jpg)
2. Как видно, некоторые экземпляры жутко напоминают человеческие уши.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/003.jpg)
3. В принципе, практически везде, где вы найдете старые деревья, вы встретите уши Иуды.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/004.jpg)
4. Да, эти грибы называют уши Иуды (или Иудины уши, как вам угодно), и, как можно догадаться, названы они в честь ученика, предавшего Иисуса Христа.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/005.jpg)
5. Иуда раскаялся в своем деянии и вскоре повесился на дереве. Некоторые источники утверждают, что это было очень старое дерево. Например, в английских текстах о подобном старом дереве упоминается еще в XVII веке.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/006.jpg)
6. Говорят, эти грибы появились, чтобы постоянно напоминать нам о предательстве Иуды. Далее, это название превратилось в уши еврея.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/007.jpg)
7. Хотя в суровом средневековье все грибы называли еврейскими ушами, в более поздних текстах можно увидеть пояснения, что это все же уши Иуды, а не евреев.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/008.jpg)
8. В любом случае, это название, мало сказать, нелестное. Грибы также часто называют Желейное ухо, Ушной гриб и Кикураге.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/009.jpg)
9. Вопреки ставшему популярным мнению, эти грибы не растут только на старых деревьях. Ну, разве что в 90% случаев.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/010.jpg)
10. Хотя эти грибы съедобные, они не обрели популярность на столах английской знати. В прошлом, грибы использовали для облегчения больного горла.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/011.jpg)
11. В Азии уши Иуды до сих пор регулярно используют при лечении простуды и лихорадок. Есть свидетельства, что их выращивали в Китае более 1500 лет назад.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/012.jpg)
12. Уши Иуды вырастают до 3 см поперек, хотя в природе часто встречаются экземпляры до 12 см в ширину. На ощупь гриб твердый, желейный и эластичный. Говорят, похоже на настоящее ухо.
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/013.jpg)
13. Наверняка, ими часто пугали непослушных детей!
![Уши Иуды (13 фото)](/picsw/072012/17/post/ushi/014.jpg)
Источник: bigpicture.ru
- Были ядерные ракеты, теперь грибы (7 фото)
- Грибная ферма. США. (21 фото)
- В Рязани установлен памятник «Грибам с глазами» (12 фото)
- Гигиена и безопасность грибника (1 фото)
- Фотографии грибов Уоррена Крупсова в форме замысловатых узоров (11 фото)