Такие двери обычно моют после закрытия магазина на ночь, либо перед открытием.... Другое дело, если магазин круглосуточный.... Но и там можно поставить акцент на мойку окон. Просто закрыть на пять минут.... Люди подождут.... В данном ролике просто руководящие стороны об этом не позаботились. В результате, как обычно, страдают простые рабочие....