3769
5
Кивиак - это традиционное эскимосское блюдо, которое с небольшими различиями встречается от Гренландии до Чукотки. Безусловно, кивиак играет очень важную роль в рационе северных народов, но выглядит оно просто отвратительно
Рецепт таков: берется туша тюленя или моржа, ей вспарывается брюхо, а внутрь нашпиговываются дохлые чистики, причем в перьях. Все это запечатывается салом и помещается в землю под пресс на 3-18 месяцев. После этого птицу достают, снимают перья и кожу и лопают в сыром виде, причем полностью. Кто осмелился бы попробовать?
×
Источник:
Ссылки по теме:
- Отдых у воды по бразильской системе
- Кот открыл шашлычный сезон
- Кот не даёт хозяйке закрыть холодильник
- Морская свинка наслаждается водой
- Реакция кота на мыльный пузырь
Новости партнёров
реклама