Сравнили! Южный был достаточно густым, не то что болгарский кетчуп. А уж про аромат! Тут только воспоминания, да и то туманные. Хороший соус был.
Мама иногда в борщ добавляла как заправку.
Всё так и было, единственное что не нравилось - из бутылочки его было трудно доставать, густой. Остатки бодяжили горячей водой и в борщ, прям как Вы и указали.
Мама иногда в борщ добавляла как заправку.