9
3
ЛАФИТНИКИ- многие помнят и хранят такие рюмочки, перешедшие в наследство от родителей, а у других они просто вызовут ностальгические чувства.
Небольшие граненые рюмки начали поставляться на российский рынок во времена правления Петра I.
В 1868 году во Франции выпускалось достаточно дорогое вино бордоского типа, виноградники носили название "Лафит". Российская империя в то время взяла большой заем, за что ее обязали закупать огромные партии именно этого вина, в результате перенасыщения рынка лафитом начали постепенно называть любое импортное вино. В богатых домах «предложить испить лафиту» в слегка подогретом виде да с мясными блюдами - было обычным делом. Подавали вино в граненых рюмках на ножке. Со временем такая емкость получила название вина. Рюмочки-лафитники изготавливали из хрусталя, а позже и из стекла.
Размер такой емкости мог быть самым разным: от 50 до 150 мл в классическом исполнении с шагом в 25 мл. Со временем поняли, что он также хорошо подходит и для водки. Часто на стенках имелись различные украшения, в том числе гравировка.
Принято делить лафитники на следующие группы:
25-35 мл — для ликеров и марочных коньяков;
50 мл — водка, настойки, наливка;
75 мл — кагор, портвейн, мускат;
100 мл — белые вина;
125 мл — красные вина;
150 мл — шампанское.
Небольшие граненые рюмки начали поставляться на российский рынок во времена правления Петра I.
В 1868 году во Франции выпускалось достаточно дорогое вино бордоского типа, виноградники носили название "Лафит". Российская империя в то время взяла большой заем, за что ее обязали закупать огромные партии именно этого вина, в результате перенасыщения рынка лафитом начали постепенно называть любое импортное вино. В богатых домах «предложить испить лафиту» в слегка подогретом виде да с мясными блюдами - было обычным делом. Подавали вино в граненых рюмках на ножке. Со временем такая емкость получила название вина. Рюмочки-лафитники изготавливали из хрусталя, а позже и из стекла.
Размер такой емкости мог быть самым разным: от 50 до 150 мл в классическом исполнении с шагом в 25 мл. Со временем поняли, что он также хорошо подходит и для водки. Часто на стенках имелись различные украшения, в том числе гравировка.
Принято делить лафитники на следующие группы:
25-35 мл — для ликеров и марочных коньяков;
50 мл — водка, настойки, наливка;
75 мл — кагор, портвейн, мускат;
100 мл — белые вина;
125 мл — красные вина;
150 мл — шампанское.
Новости партнёров
реклама
