12
Вкусный и ароматный рис для сытного завтрака, обеда или ужина.
Прекрасное универсальное блюдо, которое можно подавать отдельно или как оригинальный гарнир к мясу, рыбе, птице или морепродуктам. Рис получается рассыпчатым и очень вкусным.
Ингредиенты:
- рис длиннозернистый 200 грамм;
- чеснок 5 зубчиков;
- яйцо 2 шт.;
- растительное масло 1 ст. ложка;
- зелень (укроп, зеленый лук) по вкусу.
Приготовление:
1) Рис отварить до полуготовности в подсоленной воде примерно 20-25 минут. Соотношение риса и воды 1:2.
2) Чеснок мелко нарезать и обжарить на растительном масле.
3) Добавить на сковороду полуготовый рис и примерно 50 мл воды и жарить около 10 минут, постоянно помешивая.
4) Добавить к рису сырые яйца, перемешать и готовить под крышкой примерно 10 минут.
5) По желанию, добавить в блюдо зеленый лук или другую зелень.
6) Подавать как гарнир к основным блюдам либо как самостоятельное блюдо.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Обычная китайская барахолка
- Человек, бери нас и неси к себе домой!
- Ограбление по-американски
- Времена изменились, наказания тоже
- В Китае молния поразила двух туристов
Новости партнёров
реклама