7
Диетологи рекомендуют употреблять говяжью печень взрослым и детям для профилактики и восстановления уровня гемоглобина и общего иммунитета организма. Ведь в ней содержаться витамины, ферменты, минералы, аминокислоты, белки и жиры. Не пропустите!
Ингредиенты:
- Печень свиная или говяжья: 0.5 кг
- Яйца куриные: 2 шт
- Мука: 1 стакан
- Лук репчатый: 1 шт
- Соль: 1 чайная ложка
- Черный молотый перец: по вкусу
- Хмели сунели: 1 чайная ложка
Приготовление:
1) Вымыть печень и разрезать на небольшие кусочки.
2) Пропустить печенку и лук через мясорубку или перемолоть в блендере.
3) Смешать в глубоком блюде фарш, яйца, соль и перец. Перемешать.
4) Добавить в фарш муку.
5) Разогреть на сковороде растительное масло. Выложить на нее фарш с помощью ложки. Обжаривать по 3 минуты с обеих сторон.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Ограбление по-американски
- Человек, бери нас и неси к себе домой!
- Времена изменились, наказания тоже
- В Китае молния поразила двух туристов
- Обычная китайская барахолка
Новости партнёров
реклама