3
Нежные куриные котлеты с сыром хорошо подойдут под практически любой гарнир. Сверху хрустящая корочка из панировочных сухарей, а внутри нежное и сочное куриное мясо с тягучим сыром, ну просто объедение!
Нежные куриные котлеты с сыром хорошо подойдут под практически любой гарнир. Сверху хрустящая корочка из панировочных сухарей, а внутри нежное и сочное куриное мясо с тягучим сыром, ну просто объедение!
Ингредиенты:
- куриная грудка – 500 г
- батон – 200 г
- молоко (теплое) – 1/2 стакана
- сливочное масло – 6 ст. л.
- соль– 1/2 ч. л.
- черный молотый перец – щепотка
- панировочные сухари –1/2 стакана
- чеснок – 1 зубчик
- подсолнечное масло – 1 ст. л.
- сыр – 100 г
Приготовление:
- Заливаем батон тёплым молоком.
- Курицу мелко нарезаем, затем пропускаем через мясорубку курицу, замоченный батон и чеснок.
- Получившийся фарш солим и перчим. Формируем из фарша небольшие котлеты и в середину каждой кладем небольшой кусочек сыра.
- Закрываем котлету так, чтобы сыр не вытек.
- Разогревам духовку до 180 градусов. Обваливаем котлеты в панировочных сухарях. Растапливаем сливочное масло и обжариваем котлеты по 3 минуты с каждой стороны. Перекладываем котлеты в термостойкое блюдо и ставим в духовку на 15 минут.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- «Крутись, воин»: на видео попал смельчак из парка аттракционов
- Молодожёны из Китая решили выяснить, кто главный в семье, сыграв в Dota 2
- Коляска с младенцем чуть не попала под колёса несущегося поезда в Британии
- В Шотландии работник магазина голыми руками обезвредил грабителя с пистолетом
- «Проваливайте!»: кошка охраняет банкомат
Новости партнёров
реклама