3
Восхитительный освежающий десерт с цитрусом
Ингредиенты:
- 2 апельсина
- 5 желтков
- 300 мл молока
- 100 г сахара
- 25 г желатина
Приготовление:
1) С апельсинов снять цедру мелкой теркой и выжать из них сок
2) В сок добавить желатин и оставить на время, указанное в инструкции
3) Желтки взбить
4) В сотейник налить молоко, добавить цедру, довести до кипения
5) Добавить сахар и желтки. Постоянно перемешивая, варить на среднем огне до загустения. Добавить желатин и снять с огня
6) Массу вылить в формочку и поставить в холодильник на 3-4 часа
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Опасный вулканический туризм в Исландии
- Мужчина чуть не погиб, устроив заплыв в реке с крокодилами
- Жизнь с кошкой: ожидания и реальность
- Русский витязь отстоял девичью честь — увидев, как четыре мигранта пристают к женщинам
- Собаки вмешались в конфликт дальнобойщиков
Новости партнёров
реклама