2
Простой и вкусный рецепт приготовления.
Ингредиенты:
- Большой кабачок цуккини — 1 шт.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Измельченный чеснок — 2 зубчика
- Разрыхлитель — 1 ч. л.
- Мука — 0,5 стак.
- Кориандр — 0,5 ч. л.
- Луковый порошок — 0,5 ч. л.
- Молотый черный перец — 0,25 ч. л.
- Оливковое масло — 1 ст. л.
Приготовление:
1. Цуккини натереть на терке и посыпать солью. Дать постоять 10 минут, затем хорошо отжать выделившуюся жидкость.
2. Добавить измельченный чеснок, муку, разрыхлитель, кориандр, луковый порошок и черный перец. Хорошо перемешать.
3. Влажными руками сформировать котлеты.
4. Разогреть сковороду с оливковым маслом и пожарить овощные котлеты до золотистого цвета.
5. Подавать вместе с постной сметаной и салатом из свежих овощей.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- Парень снял на видео, как сдал скворечник недобросовестным пернатым арендаторам
- В Твери самокатчик проиграл луже, и решил стать пешеходом
- Официантка высмеяла клиента, который обедал с куклой для взрослых: после этого ее уволили
- Самокатчик сбил маму с малышом в Калуге
Новости партнёров
реклама