6
Куриное суфле, пожалуй, самое деликатное блюдо, которое можно приготовить из диетической куриной грудки. Предложите его и детям — им должно понравиться.
Ингредиенты
- Сливки 20% - 200 мл.
- Куриная грудка - 1 шт.
- Яйцо куриное - 1 шт.
- Репатый лук - 1 шт.
- Чуснок - 1 зубчик
- Эстрагон - 5 г.
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление
1. Вымойте куриную грудку, снимите шкурку, обсушите филе бумажным полотенцем.
2. Нарежьте мясо небольшими кусочками.
3. Очистите и крупно порежьте репчатый лук.
4. Измельчите курицу и лук в мясорубке 2 раза.
5. Добавьте к фаршу мелко измельченный чеснок, посолите, приправьте черным перцем.
6. Хорошо взбейте яйцо, добавьте сливки и взбейте ещё раз.
7. Аккуратно перемешайте фарш с яично-сливочной смесью.
8. Разложите получившуюся массу в формочки, посыпьте эстрагоном, поставьте в разогретую заранее духовку.
9. Выпекайте 35 минут при 180 градусах.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Забавная битва кота с пакетом
- Побег коз из контактного зоопарка попал на видео
- Попытка изгнать пушистого демона
- Коты в 360: трапеза питомцев с необычного ракурса
- Опасный вулканический туризм в Исландии
Новости партнёров
реклама
