FISHKINET

Еда - горячие посты - стр. 72

Горячее Лучшее Новое
Настройки
отсортированы по популярности отсортировать по времени
отсортированы по времени отсортировать по популярности

Такой необычный десерт, что я даже не знаю что это, мороженое или пирожное? Попробуйте и вы приготовить эту летнюю вкуснятину экспериментируя с разными фруктами.

Такой необычный десерт, что я даже не знаю что это, мороженое или пирожное? Попробуйте и вы приготовить эту летнюю вкуснятину экспериментируя с разными фруктами.

Читать дальше

Как сделать плавленый сыр из творога в домашних условиях. Этот рецепт сформировался после многих попыток и проб и на данный момент представляется нам наилучшим вариантом приготовления домашнего плавленого сыра без добавления яиц. Творог для этого рецепта получен из 1л кефира и 1л молока.

Как сделать плавленый сыр из творога в домашних условиях. Этот рецепт сформировался после многих попыток и проб и на данный момент представляется нам наилучшим вариантом приготовления домашнего...

Читать дальше
"Мы играем с огнём": в креветках обнаружили смертельный вирус
03 июля 2018 10:56
Сообщество "Еда"

Австралийские специалисты обнаружили в креветках опасный вирус, являющийся возбудителем так называемого синдрома белых пятен (WSSV). По данным ученых, вирусом может быть поражена каждая третья креветка в супермаркетах. Опасности для человека синдром не представляет, однако может нанести колоссальный ущерб креветочным хозяйствам.

Австралийские специалисты обнаружили в креветках опасный вирус, являющийся возбудителем так называемого синдрома белых пятен (WSSV).

Читать дальше

Американцы - известные шутники над русской кухней. Мол, как эти русские едят такие странные блюда вроде селедки под шубой и холодца: мало того, что выглядит неаппетитно, так еще и на вкус гадость. Если уж пошел такой разговор, тогда мы, в свою очередь, требуем объяснений по поводу этих 14 шедевров американской кухни.

Американцы - известные шутники над русской кухней. Мол, как эти русские едят такие странные блюда вроде селедки под шубой и холодца: мало того, что выглядит неаппетитно, так еще и на вкус гадость.

Метки: Еда    Шедевр    блюда    жиры    как это можно есть    кухни    пища   
Читать дальше

Это мой самый проверенный рецепт консервации огурцов. Со временем я находила много других рецептов маринованных и соленых огурцов, острых и закусочных, но этот способ остаётся самым любимым. Такие хрустящие и вкусные огурцы думаю получаются именно благодаря корню хрена который обязательно кладу в каждую банку. Возможно что-то другое даёт такой удивительный вкус, но лучше этих маринованных огурцов я не встречала.

Это мой самый проверенный рецепт консервации огурцов. Со временем я находила много других рецептов маринованных и соленых огурцов, острых и закусочных, но этот способ остаётся самым любимым.

Метки: Видео    Еда    вкуснятина    консервация    кулинария    рецепты   
Читать дальше
18 фотографий "голых" фруктов, которые сведут вас с ума
30 июня 2018 17:02
Сообщество "Еда"

А вы когда-нибудь видели идеально очищенный кокос, или, например, виноградины без кожуры? Теперь вы не сможете смотреть на эти дары природы так, как прежде.

А вы когда-нибудь видели идеально очищенный кокос, или, например, виноградины без кожуры? Теперь вы не сможете смотреть на эти дары природы так, как прежде.

Читать дальше

За все время, пока человек употребляет в пищу этот продукт, о нем придумано множество самых разные мифов, которые давно пора развенчать. Какие прочнее - темные или светлые, от чего зависит цвет желтка и почему иногда в яйце обнаруживается два желтка? Об этом и другом - в нашем посте.

За все время, пока человек употребляет в пищу этот продукт, о нем придумано множество самых разные мифов, которые давно пора развенчать.

Метки: Еда    вкусно    куриные яйца    мифы   
Читать дальше

Такого вкусного салата с баклажанами по-корейски вы ещё не пробовали. Он готовится недолго, а в результате вы получите закуску к любому гарниру. Даже простые макароны улетят со стола под такой салатик, просто пальчики оближешь! Если любите острое - также баклажаны с перцем и помидорами вам точно придутся по вкусу. Если нет настроения к острой пище, просто положите чуть меньше перца.

Такого вкусного салата с баклажанами по-корейски вы ещё не пробовали. Он готовится недолго, а в результате вы получите закуску к любому гарниру.

Читать дальше

Повар Бурак Оздемир, специализирующийся на блюдах традиционной турецкой и арабской кухни, продемонстрировал способ приготовления своего фирменного люля-кебаб. Люля-кебаб, к слову, у Бурака совершенно не такой, каким многие привыкли видеть, так как котлета получается невероятно длинной.

Повар Бурак Оздемир, специализирующийся на блюдах традиционной турецкой и арабской кухни, продемонстрировал способ приготовления своего фирменного люля-кебаб.

Метки: Бурак Оздемир    Видео    Еда    Турция    интересное    люля-кебаб    повар   
Читать дальше
Лавровый листик
29 июня 2018 11:40

Ну вот, опять она меня пилит, носки бросил под диван, и вообще я грязнуля и развожу антисанитарию. Достала, сейчас покажу тебе антисанитарию.

Ну вот, опять она меня пилит, носки бросил под диван, и вообще я грязнуля и развожу антисанитарию. Достала, сейчас покажу тебе антисанитарию.

Метки: Еда    Юмор    лавровый листик    сделай сам   
Читать дальше

Часто по утрам бывает так, что завтракать приходится «на ходу». Некогда готовить яйца Пашот или что-нибудь в этом роде. Даже банальная яичница требует времени. Сыр, масло, колбаса тоже иногда надоедают. Так как бутерброд все-таки остается самым простым и быстрым выходом из положения, нужно придумать как его разнообразить. Поэтому предлагаю три варианта паштетов, которые готовятся очень быстро, впрочем, съедаются также быстро.

Часто по утрам бывает так, что завтракать приходится «на ходу». Некогда готовить яйца Пашот или что-нибудь в этом роде. Даже банальная яичница требует времени.

Читать дальше

Информационное агентство ТАСС опубликовало статью под провокационным названием:"Битва за еду: почему важно научиться готовить из объедков". После полемики в сети издание сменило заголовок, но осадочек остался. "Не стесняйтесь сохранять кости и остатки с тарелок ваших гостей — все это можно сохранить для супов и соусов", - пишет автор статьи. Рассматривать ли это как социальный заказ или личное мнение колумниста?

Информационное агентство ТАСС опубликовало статью под провокационным названием:"Битва за еду: почему важно научиться готовить из объедков".

Метки: #БитваЗаЕду    Еда    ТАСС    Чекалова    колумнистика    объедки   
Читать дальше

Летом хочется чего-то легкого свежего воздушного, к тому же не хочется возиться с духовкой, поэтому десерты и торты без выпечки набирают популярность. Предлагаю рецепт низкокалорийного торта без выпечки в духовке. Поскольку мусс для торта готовится без жирных сливок, я отношу его к низкокалорийным, если вообще десерт может к таковым относится.

Летом хочется чего-то легкого свежего воздушного, к тому же не хочется возиться с духовкой, поэтому десерты и торты без выпечки набирают популярность.

Читать дальше

Привет всем. Сегодня готовим классный закусон под футбол с пивасиком! Честно - это идеал!

Привет всем. Сегодня готовим классный закусон под футбол с пивасиком! Честно - это идеал!

Читать дальше

Всем привет! Это закуска из свиной печени.
Даже если вы не любите печень, паштет из неё, думаю придётся многим по душе.

Всем привет! Это закуска из свиной печени.
Даже если вы не любите печень, паштет из неё, думаю придётся многим по душе.

Метки: Еда    Закуски    вкусно    готовка    домашняя кухня    паштет    рецепты   
Читать дальше

Сегодня у нас очередное блюдо паназиатской кухни - вкусное, простое и быстрое в приготовлении.

Сегодня у нас очередное блюдо паназиатской кухни - вкусное, простое и быстрое в приготовлении.

Читать дальше

В Кении в тюрьму отправился мужчина, который убивал котов и продавал их мясо уличным кафе и отелям местечка . В общей сложности его жертвами стали более тысячи котиков!

В Кении в тюрьму отправился мужчина, который убивал котов и продавал их мясо уличным кафе и отелям местечка . В общей сложности его жертвами стали более тысячи котиков!

Метки: Ynews    Видео    Еда    жестокость    животные    интересное    котенок    пища   
Читать дальше

В советское время эта заготовка называлась компотом для детского питания. Самой простой рецепт приготовления натуральной вишни. Схема довольно простая: подготовка ягод, подготовка сиропа, соединение с сиропом, стерилизация, охлаждение. Главное здесь сортировка самих ягод, они должны быть без изъянов.

В советское время эта заготовка называлась компотом для детского питания. Самой простой рецепт приготовления натуральной вишни.

Метки: IrinaCooking    Еда    видео рецепты    вишня    заготовки    компот    кулинария    рецепты   
Читать дальше

Давненько у нас не было азиатской кухни, все мальтийские блюда в последнее время. В общем, захотелось остренького, да и запас специй я недавно пополнил и расширил. Так что сейчас изобразим тайское блюдо с некоторым индийским оттенком (поскольку карри более распространено в индийской кухне), которое весьма элементарно готовится (как и большинство блюд паназиатской кухни) и, как обычно, довольно быстро.

Давненько у нас не было азиатской кухни, все мальтийские блюда в последнее время. В общем, захотелось остренького, да и запас специй я недавно пополнил и расширил.

Читать дальше

Вот это да! К гигантским блинам и гигантским пиццам мы уже привыкли, но видели ли вы когда-нибудь бургер весом почти 7 кг? Это впечатляет.

Вот это да! К гигантским блинам и гигантским пиццам мы уже привыкли, но видели ли вы когда-нибудь бургер весом почти 7 кг? Это впечатляет.

Читать дальше

Блюда из крупных, сочных речных раков, приготовленных со специями, нынче на пике популярности в Китае, но есть одна деликатная проблема. Раков варят в панцирях, как того требует классический рецепт, однако современные потребители не слишком рады перспективе долго и нудно выковыривать оттуда вкусное мясо.

Блюда из крупных, сочных речных раков, приготовленных со специями, нынче на пике популярности в Китае, но есть одна деликатная проблема.

Метки: Еда    в миру    работа мечты    работы    раки    человек   
Читать дальше

В последние годы качество продуктов сильно изменилось, в торговых центрах десятки производителей предлагают свой товар, который иногда настораживает либо ценой, либо внешним видом, либо ингредиентами. Разобраться довольно сложно.
Я решила проблемы некоторых продуктов старым проверенным способом. Зачем покупать магазинные соусы, если можно приготовить превосходный домашний кетчуп под свой вкус и запастись им на зиму.

В последние годы качество продуктов сильно изменилось, в торговых центрах десятки производителей предлагают свой товар, который иногда настораживает либо ценой, либо внешним видом, либо ингредиентами.

Читать дальше

Верите ли вы своим глазам? Повар из Великобритании Бен Черчилль докажет вам, что не стоит судить книгу по обложке, а вернее, блюдо по его внешнему виду. Бен называет себя фуд-иллюзионистом, то есть фокусником еды. И он действительно подобрал идеальное описание для своей деятельности, ведь некоторые его десерты «на лицо ужасные, добрые внутри», они выглядят даже не необычными, а вообще несъедобными. Однако, когда вы узнаете их состав, у вас точно потекут слюнки.

Верите ли вы своим глазам? Повар из Великобритании Бен Черчилль докажет вам, что не стоит судить книгу по обложке, а вернее, блюдо по его внешнему виду.

Метки: Еда    вкуснотено    внешний вид    десерты    красоты    пища    повар   
Читать дальше
Английский болельщик захотел жить и работать в Казани
23 июня 2018 00:06

Его поразили культура и «татарский фастфуд»

Его поразили культура и «татарский фастфуд»

Метки: Еда    Россия    чм2018   
Читать дальше

Открыть "едальню", пока твое имя еще помнят, - грамотный маркетинговый ход. Среди российских селебрити и просто известных людей довольно много владельцев пабов, ресторанов, кафе и прочих заведений питания. А теперь узнаем о том, как они выглядят и что там подают.

Открыть "едальню", пока твое имя еще помнят, - грамотный маркетинговый ход. Среди российских селебрити и просто известных людей довольно много владельцев пабов, ресторанов, ...

Метки: Еда    вкусно    звезды    знаменитости    меню    рестораны    цены   
Читать дальше

Сегодня у нас, как видно из названия поста, день Текс-Мекс. Захотелось какого-нибудь остренького супчика, так что пришлось обратить взгляд на техасско-мексиканскую кухню.

Сегодня у нас, как видно из названия поста, день Текс-Мекс. Захотелось какого-нибудь остренького супчика, так что пришлось обратить взгляд на техасско-мексиканскую кухню.

Читать дальше

Известно, что кошки текучи как жидкость и умеют принимать форму сосуда. Но не только! Художница из Санкт-Петербурга Ксения Змановская ведет забавный фотошоп-проект "Кошки в еде" (Cats in Food). Это идеальное сочетание самых лучших вещей на свете!

Известно, что кошки текучи как жидкость и умеют принимать форму сосуда. Но не только! Художница из Санкт-Петербурга Ксения Змановская ведет забавный фотошоп-проект "Кошки в еде" (Cats in Food).

Читать дальше

Вот что такое высокая кухня? Чаще всего с этим словосочетанием ассоциируются блюда изысканных ресторанов с красивой подачей, с необычными сочетаниями и непередаваемой игрой вкусов. Но сегодня я хочу поговорить про эстонский вариант высокой кухни, где в первую очередь ставку делают на первое слово, с учетом стандартного для всех смысла. Какого? Ну чем может привлекать таллинская телебашня? Конечно же высотой, открывающимися с вершины видами и просторами!

Вот что такое высокая кухня? Чаще всего с этим словосочетанием ассоциируются блюда изысканных ресторанов с красивой подачей, с необычными сочетаниями и непередаваемой игрой вкусов.

Метки: Еда    Эстония    путешествия    рестораны    таллин    телебашня   
Читать дальше

Малосольные овощи - это легкая в приготовлении закуска, которая внесет пикантность в ваше повседневное или праздничное меню. Хрустящие, ароматные, сочные кабачки и огурчики, нежные помидорчики станут прекрасной закуской или дополнением для большинства блюд. Прекрасно подходят к шашлыку, молоденькой картошке или плову, а пикник на природе без таких разносолов точно не обойдется.

Малосольные овощи - это легкая в приготовлении закуска, которая внесет пикантность в ваше повседневное или праздничное меню.

Читать дальше

В каждой стране есть свои национальные кушанья, которые остальной мир не особо понимает. Вот 17 ярких примеров.
И да, этот пост может отбить аппетит. Не смотри его перед ужином, смотри его перед сном! Некоторые фото можешь даже распечатать и повесить на дверцу холодильника.

В каждой стране есть свои национальные кушанья, которые остальной мир не особо понимает. Вот 17 ярких примеров.
И да, этот пост может отбить аппетит.

Метки: Еда    Закуски    в миру    вкусно    гурманы    деликатесы    на любителя    пища   
Читать дальше

Завтрак аристократов, удивительно красивое блюдо. Это один из самых эффектных и вкусных завтраков. Конечно, это не делается на бегу, нужно себя подготовить, «принять ванну, сварить чашечку кофе». Попробуйте, если есть время.

Завтрак аристократов, удивительно красивое блюдо. Это один из самых эффектных и вкусных завтраков. Конечно, это не делается на бегу, нужно себя подготовить, «принять ванну, сварить чашечку кофе».

Читать дальше

Все мы слышали о том, что опытный лесник всегда берёт с собой в лес ножик (а ещё верёвку и кляп, но это уже совсем другая история ;) потому что грибы ни в коем случае нельзя вырывать из земли, а только аккуратно срезать у основания ножки.
Для тех, кого этот вопрос терзает уже долгие годы, тех кто мучается бессонными ночами, вновь и вновь возвращаясь мыслями к этой загадке, скажу сразу, это миф.

Все мы слышали о том, что опытный лесник всегда берёт с собой в лес ножик (а ещё верёвку и кляп, но это уже совсем другая история ;) потому что грибы ни в коем случае нельзя вырывать из земли, ...

Метки: Еда    грибы    лес    полезно знать   
Читать дальше

Любишь покушать, да? Ну, признайся, что еда играет в твоей жизни далеко не последнюю роль и ее вечно мало. Смелее, тут все свои!

Любишь покушать, да? Ну, признайся, что еда играет в твоей жизни далеко не последнюю роль и ее вечно мало. Смелее, тут все свои!

Метки: Еда    Приколы    Юмор    животные    забавно    пища   
Читать дальше

Метод готовки заключается в основном в двух важных вещах – вакуум и постоянная температура (около 70°С), которая на производстве достигается с помощью специального оборудования.
Дома, это можно попробовать с помощью кастрюли с водой, либо с помощью духовки, где можно поддерживать указанную температуру.
Хочу поделиться рецептом куриной грудки, приготовленный по этому принципу.

Метод готовки заключается в основном в двух важных вещах – вакуум и постоянная температура (около 70°С), которая на производстве достигается с помощью специального оборудования.

Читать дальше

Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Получаются они, за счет овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать. Готовлю теперь котлеты только так, попробуйте и Вы, уверена, что не пожалеете!

Совсем недавно открыла для себя этот чудесный рецепт котлет. Получаются они, за счет овощей, очень сочные, невероятно просты в приготовлении, а их вкус просто невозможно передать.

Метки: Видео    Еда    котлеты    кулинария    куриные котлеты    рецепты   
Читать дальше
1 69 70 71 72 73 74 75

На что жалуетесь?