Пища - новые посты

Общеизвестный факт, что в Азии довольно часто в пищу употребляются продукты, которые даже европейским и западным гурманам кажутся не слишком съедобными. И Китай в вопросах странной еды является своего рода рекордсменом - причем как древний, так и современный.

Австралийка Сахар Халили питается "как король" и сэкономила в семейном бюджете немалую сумму. Однако для этого ей приходится "нырять" в мусорные контейнеры в поисках еды.

Знакомы ли вам люди, которые равнодушны к еде и не любят побаловать себя чем-нибудь вкусненьким?

Благодаря изобилию продуктов, пошаговых рецептов и домашней техники даже абсолютно криворукие далёкие от мира кулинарии и кондитерского искусства люди могут попробовать свои силы в создании гастрономических шедевров.

Во время путешествий хочется попробовать блюда кухни той страны или местности, которую посещаешь.

Славы и признания заслуживают самые разные существа. Пусть они и кажутся слабыми.

Живые тайские «скачущие» креветки, живой осьминог в ресторанах – Азию такой экзотикой не удивить, они это в уличных лотках покупают. А вот есть блюдо инь-ян, которое даже повара в Китае и Японии отказываются готовить, хотя по сути это привычная во всей Азии рыба.

Мы едим, чтобы жить. Немаловажной составляющей пищи является не только её вкус и польза, но подача.

Тайцы жарят тараканов, а японцы едят скисшие бобы? Думаю, Индия тоже хочет вступить в гонку максимально странной экзотической для нас еды. При этом нельзя сказать, что индийская экзотика – это чистой воды вегетарианство. Мясо там тоже поесть не дураки, главное – чье.

Какая она идеальная еда? Вкусная? Богатая витаминами и минералами? Закрывающая все потребности нашего организма? К сожалению, продуктов питания, которые бы полностью соответствовали всем упомянутым требованиям попросту не существует. Именно по этой причине рацион человека должен быть максимально разнообразным.

Приблизительно 80% витамина D синтезируются кожей под воздействием ультрафиолета, а оставшаяся часть попадает в организм вместе с пищей. Чтобы процесс воспроизводства шел постоянно, нужно жить в районе экватора и ежедневно принимать солнечные ванны. Отсюда его естественный дефицит, который в той либо иной мере испытывает до 90% населения нашей страны. Как прямое следствие, различные проблемы со здоровьем.

Еда — это не только неотъемлемая часть нашей жизни, но и предмет постоянного изучения и открытий. Оказывается, что даже самые простые продукты, которые мы используем едва ли не каждый день, могут рассказать о себе множество удивительных фактов. Некоторые из них звучат забавно, некоторые дико и даже неправдоподобно.

Вы удивитесь, когда узнаете, в какой стране в фасованные продукты в супермаркетах кладут больше всего жиров и сахара и соли. Всего того, что при сбалансированной диете нужно строго балансировать.

Представьте, что вы живете за городом, где свежий воздух, приятная погода, а рядом есть река. Можно выйти и пожарить на огне вкусное мясо. И насладиться его приготовлением.

Унаги, или угорь — особый деликатес в японской кухне, который часто используют в роллах и суши. Но спрос на него настолько высок, что популяции находятся под угрозой исчезновения. Израильский стартап Forsea Foods придумал решение — и вырастил мясо угря в лабораторных условиях.

Каждый человек задумывается о том, как улучшить своё качество жизни, в том числе за счёт урегулирования питания. Интернет — один из помощников в данном вопросе, но и он не всегда представляет достоверную информацию. MyFoodData — издательство, которое публикует данные о питании из надежных источников, одним из которых является Министерство сельского хозяйства США.

Странных и даже опасных блюд типа насекомых, ядовитой или тухлой рыбы или живых мышат, в мире полно. Но это хотя бы съедобные штуки. Между тем как есть на планете место, жители которого возвели в ранг деликатеса совершенно несъедобную субстанцию.

Вкусовые предпочтения – штука сугубо индивидуальная. Кто-то любит мясные блюда, другие не представляют себе жизни без сладостей. А третьи не могут обходиться без фастфуда и газировки. Но есть и гораздо более странные гастрономические пристрастия, способные поставить в тупик любого.

Пользователи Реддита поделились снимками пищевых продуктов, чьи размеры способны впечатлить кого угодно! Клубника размером с яблоко? Легко! Пончик размером с летающую тарелку? Запросто!

Ниже вы можете увидеть фото традиционных блюд, с которых начинают свой день жители разных уголков планеты.

Бургеры, сэндвичи, бутерброды, хот-доги — да, всё это фаст-фуд, но вкусный, таки! На форуме Reddit есть целое сообщество, где пользователи делятся фото с самыми разными сэндвичами — и некоторые из них хочется приготовить и съесть прямо здесь и сейчас. Возможно, они подкинут вам какие-то вкусные идеи, и тоже вдохновят сделать сэндвич на перекус.

В мире существуют тысячи блюд. Каждое из них имеет свою неповторимую рецептуру и национальный колорит, которые и делают их особенными. Сказать наверняка, какие из них являются самыми вкусными, наверное, невозможно. Да и это будет не совсем правильно, ведь вкусы и предпочтения у всех людей разные.

Кошки – хищники. И любым вкусностям предпочитают мясо или продукты с его содержанием. Но некоторые шерстяные гурманы удивляют хозяев своими пристрастиями.

Внешность обманчива. Жизнь наверняка не один раз доказывала эту аксиому практически каждому. Но в мире животных это правило тоже действует. И далеко не каждый, кто выглядит милым и пушистым, в действительности таковым является.

Человеческий организм – штука сложная. Но в целом предсказуемая. И без еды может прожить в среднем 25 дней. Но эта дамочка так увлеклась постом, что отказалась от пищи на долгих пять лет.

Фотоконкурс Pink Lady каждый год собирает все самые красивые и впечатляющие кадры, связанные с едой и культурой пищи. В конкурсе участвуют и любители, и профессионалы со всего мира: он собирает сотни заявок, а жюри выбирает самые лучшие работы, распределяя фотографии в 25 разных категорий. Взглянем на финалистов этого года!

Знания в кулинарии — одни из самых полезных в нашей жизни. В конце концов, есть мы любим, и делаем это всегда. А правильно и вкусно готовить блюда — это с одной стороны простой, но искусный навык. Пользователи форума Reddit рассказали о своих приёмчиках и поделились простыми советами по приготовлению самых разных блюд. Возможно, о каких-то из них вы не знали, и заберёте их себе в копилку!

В ресторане на Тайване появилось блюдо, которое сразу привлекло внимание посетителей и пользователей сети. Это рамен, к которому подаётся 14-ножный гигантский изопод, приготовленный на пару прямо в панцире. Выглядит этот товарищ как нечто из фильма "Чужой".

Юлия Высоцкая известна как ведущая кулинарной программы "Едим дома". Суетливую блондинку, бегающую по кухне, многим хотелось пристукнуть тапком, как назойливую муху. Однако у неё были и поклонники, утверждавшие, что рецепты, по которым она готовит - вполне рабочие, и всё получается съедобным. Вот с последним у нас возникли сомнения...

Кто-то любит еду понятную и проверенную годами. Но многим нравится экспериментировать с едой, необычными вкусами, пусть даже и с риском для здоровья.

Не поверите! Эта пищевая добавка – золото! Рассказываю о том, можно ли его есть и где еще применяют сусальное золото.

Ну, очень нестандартные птички. Вроде, типичный сизарь. Но, с другой стороны – обычный бройлер. Хотя, если не особенно вглядываться, мальтийские голуби вообще похожи на недоразвитых страусов.

Больше всего популярности и просмотров в интернете набирают, как не трудно догадаться, котики и фотографии еды. А кто не любит вкусно поесть? В этой подборке — интересные и необычные идеи подачи блюд, которые, возможно, вдохновят и вас на кулинарные эксперименты. Ведь множество блюд, которые подают в ресторанах, можно приготовить и дома. Эти пользователи сети поделились своими блюдами, которые они приготовили дома.