Вкусно - новые посты

Перерыв на обед на работе часто бывает нерегламентированным - есть приходится впопыхах и когда выдается лишняя минутка. Мы уже не упоминаем о неприятных запахах нелюбимой еды, которую приносят с собой коллеги. В такой обстановке приходится быть терпеливыми, а терпения героям нашей подборки не занимать!

Перерыв на обед на работе часто бывает нерегламентированным - есть приходится впопыхах и когда выдается лишняя минутка.

Во многих регионах страны наступили жаркие деньки - самое время вспомнить об окрошке. Этот холодный суп традиционно готовят летом. Он и освежит, и насытит. Но, как оказалось, не все придерживаются одного рецепта, и пользователи Твиттера практически переругались, доказывая какой из них правильный - на квасе или на кефире.

Во многих регионах страны наступили жаркие деньки - самое время вспомнить об окрошке. Этот холодный суп традиционно готовят летом. Он и освежит, и насытит.

Вчера, 30 мая, в Кремле состоялось награждение родителей многодетных семей России. Традиционное мероприятие завершил ужин, на котором журналисты снимали в основном детей. По-видимому, к столу подавали незнакомые для них блюда, вкус которых удивил малышей. Попробовавший лайм ребенок стал настоящей звездой в Сети. Только взгляните на его эмоции!

Вчера, 30 мая, в Кремле состоялось награждение родителей многодетных семей России. Традиционное мероприятие завершил ужин, на котором журналисты снимали в основном детей.

Сегодня самым популярным салатом нашей страны после «Оливье» считается «Цезарь». Без него не проходит ни один праздник, будь то он дома или в ресторане. А 4 июля во всем мире отмечают день рождения одного из известнейших блюд на планете.

Сегодня самым популярным салатом нашей страны после «Оливье» считается «Цезарь». Без него не проходит ни один праздник, будь то он дома или в ресторане.

Рецепт испанской колбасы для жарки "чоризо фреско".

Рецепт испанской колбасы для жарки "чоризо фреско".

Да, не наш продукт, дорогой и непонятный, но тем не менее - раз попробовав, многие уже не могут себе представить кулинарию без него и рецептов с авокадо видимо-невидимо, может и вам, тем кто еще не пробовал это чудо природы, стоит попробовать? Лично я его обожаю и ем просто ложкой. Вот такие мы буржуи...

Да, не наш продукт, дорогой и непонятный, но тем не менее - раз попробовав, многие уже не могут себе представить кулинарию без него и рецептов с авокадо видимо-невидимо, может и вам, ...

Очень аппетитные фотографии для тех, кто любит шашлыки)))

Очень аппетитные фотографии для тех, кто любит шашлыки)))

Делюсь с вами еще одним рецептом пасхальных куличей - приготовим их на Александрийском тесте.
Интересная технология замеса теста и сказочный результат. Нежнейший мякиш, очень ароматный, сочный и насыщенный по вкусу - в общем, идеально, по-другому не скажешь!
По данному рецепту получается вот такой один большой кулич.

Делюсь с вами еще одним рецептом пасхальных куличей - приготовим их на Александрийском тесте.
Интересная технология замеса теста и сказочный результат.

Кулич на Творожном Тесте -Этот не традиционный рецепт без дрожжевой, особенно подойдет тем, кто любит влажное тесто, а также, кто хочет затратить минимум времени на выпечку кулича, т.к. тесто просто вымешивается ложкой и поднимается всего 1 раз в формах. Тесто получается тяжелее чем у классических куличей.

Кулич на Творожном Тесте -Этот не традиционный рецепт без дрожжевой, особенно подойдет тем, кто любит влажное тесто, а также, кто хочет затратить минимум времени на выпечку кулича, т.к.

Львовский Сырник — это не творожник и не запеканка, а именно сырник! Его можно попробовать в каждой львовской кондитерской. Идеальным сочетанием для львовского сырника будет свежесваренный ароматный кофе. Приготовление безумно простое, но, гарантируем, что результат вас порадует :)

Львовский Сырник — это не творожник и не запеканка, а именно сырник! Его можно попробовать в каждой львовской кондитерской.

Мы давно уже убедились, что Япония - удивительная страна с самобытной историей, культурой, традициями и всем остальным. Даже сладости там совершенно не похожи на привычные нам вкусняшки, которые можно купить в любом магазине.

Мы давно уже убедились, что Япония - удивительная страна с самобытной историей, культурой, традициями и всем остальным.

Кутабы с зеленью - это блюдо Азербайджанской Кухни. Готовятся лепешки из пресного теста с самыми разнообразными начинками. Делимся с вами рецептом кутабов с зеленью. Готовятся за полчаса, но и так же быстро съедаются.
Ингредиенты:
Кинза - 1 пучок
Укроп - 1 пучок
Зелёный лук - 1 пучок
Шпинат - 1 пучок
Можно добавить и мяту по желанию
Соль 1 ч.л.
Оливковое масло 1 ст.л.
Мука 3 стакана
Вода 1 стакан
Сливочное масло 100 гр

Кутабы с зеленью - это блюдо Азербайджанской Кухни. Готовятся лепешки из пресного теста с самыми разнообразными начинками. Делимся с вами рецептом кутабов с зеленью.

Быстро, вкусно, не дорого.

Быстро, вкусно, не дорого.

Сегодня у нас в кулинарных рецептах вкуснота, красота, но названия у этой вкусноты, скажем прямо, странные. Хотя - на вкус и цвет, товарищей нет. В любом случае приятного аппетита!

Сегодня у нас в кулинарных рецептах вкуснота, красота, но названия у этой вкусноты, скажем прямо, странные. Хотя - на вкус и цвет, товарищей нет. В любом случае приятного аппетита!

Интересная, вкусная и полезная закуска, шпинатный рулет со слабо солёным лососем.

Интересная, вкусная и полезная закуска, шпинатный рулет со слабо солёным лососем.

Многослойная и хрустящая структура теста в сочетании с яблочной начинкой с добавлением корицы и кардамона - это всё про штрудель, рецепт которого изложен в данном посте.

Многослойная и хрустящая структура теста в сочетании с яблочной начинкой с добавлением корицы и кардамона - это всё про штрудель, рецепт которого изложен в данном посте.

Баклажаны по Китайски - очень простой рецепт, а получается вкусная простая острая закуска.

Баклажаны по Китайски - очень простой рецепт, а получается вкусная простая острая закуска.

Если вы никогда не готовили куриный шашлык в духовке, то непременно стоит попробовать – это быстро, просто и очень вкусно. Всем почитателям курицы особо рекомендуется! Мясо получается не хуже, чем на мангале.

Если вы никогда не готовили куриный шашлык в духовке, то непременно стоит попробовать – это быстро, просто и очень вкусно.

Мерджимек Турецкий вкусный и пряный суп-пюре из красной чечевицы. Отлично согревает в холодные дни и многим придется по вкусу.
Чечевица - 1 стакан (250 мл)
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Картофель - 1 шт
Соль - 2 ч.л.
Паприка острая - 1 ч.л.
Мята сухая - 1 ч.л.
Зира - 1/2 ч.л.
Томатная паста - 70 гр
Вода - 1,5 литра
Лимон - по вкусу

Мерджимек Турецкий вкусный и пряный суп-пюре из красной чечевицы. Отлично согревает в холодные дни и многим придется по вкусу.

Ингредиенты
Утка 1 шт
Херес 1 ст. л.
Мед 4 ст. л.
Соевый соус 5 ст. л.
Имбирь 1 ст. л.
Масло кунжутное 1 ст. л.
Смесь перцев 1 ст. л.
Соль, перец по вкусу
Вода 1 стак.

Ингредиенты
Утка 1 шт
Херес 1 ст. л.
Мед 4 ст. л.
Соевый соус 5 ст. л.
Имбирь 1 ст. л.
Масло кунжутное 1 ст. л.
Смесь перцев 1 ст. л.

Шемахинские Кутабы- это самые оригинальные и необычные пирожки Азербайджанской кухни. Это хрустящее тесто с мясной начинкой и барбарисом, запеченные в духовке, а затем пожаренные во фритюре, присыпанные кисленьким сумахом с сахаром, именно все это сочетание придает Чуду неповторимый вкус.

Шемахинские Кутабы- это самые оригинальные и необычные пирожки Азербайджанской кухни. Это хрустящее тесто с мясной начинкой и барбарисом, запеченные в духовке, а затем пожаренные во фритюре, ...

Шах плов (королевский плов),плов в лаваше – гордость Азербайджанской кухни, готовят в торжественных случаях. Плов получается ароматным с хрустящей корочкой лаваша, с рассыпчатым рисом и мягким мясом. Готовить его нужно из баранины, но можно из говядиной.

Шах плов (королевский плов),плов в лаваше – гордость Азербайджанской кухни, готовят в торжественных случаях. Плов получается ароматным с хрустящей корочкой лаваша, с рассыпчатым рисом и мягким мясом.

Симит Турецкий бублик - можно печь дома! Конечно, это не солнечная Турция, но зато у вас на кухне будет умопомрачительный аромат, а к чаю (супу и всему, чему пожелаете) у вас будут чудные бублики!

Симит Турецкий бублик - можно печь дома! Конечно, это не солнечная Турция, но зато у вас на кухне будет умопомрачительный аромат, а к чаю (супу и всему, чему пожелаете) у вас будут чудные бублики!

Курица "Кордон Блю"- сочное, мягкое филе курицы с ветчиной и сыром. Быстро и вкусно!

Курица "Кордон Блю"- сочное, мягкое филе курицы с ветчиной и сыром. Быстро и вкусно!

Лохикейтто - это разновидность праздничного финский супа калакейтто (финская молочная уха), предполагающий использование лосося и сливок.Готовится такой суп довольно быстро, но его рекомендуют есть на второй день, когда он настоится.

Лохикейтто - это разновидность праздничного финский супа калакейтто (финская молочная уха), предполагающий использование лосося и сливок.

Рыбный пирог или кип с рыбой - Позвали гостей, пеките киш, хочется чего-нибудь вкусного на ужи и осталось немного рыбы, а нужно блюдо для всей семьи - снова пеките киш. Киш подойдет для пикника, в дорогу, на работу, для завтрака, обеда и ужина, для будней и праздников.Так что
отправляйтесь на кухню и, не раздумывая, пеките киш.

Рыбный пирог или кип с рыбой - Позвали гостей, пеките киш, хочется чего-нибудь вкусного на ужи и осталось немного рыбы, а нужно блюдо для всей семьи - снова пеките киш.

Первое блюдо, отдалённо напоминающее пельмени, появилось в Китае на заре нашей эры. Сегодня в разных странах мира сложились свои обычаи и вкусовые предпочтения: как замесить тесто, чем его начинить и с каким соусом подавать. Пельмени, да и их зарубежные сородичи - очень сытная и вкусная еда, которую не так уж сложно приготовить. Начинка напрямую зависит от региона: и чего только не кладут в нее! Тут вам и мясо, и овощи, сыр, морепродукты и разные фрукты-ягоды...

Первое блюдо, отдалённо напоминающее пельмени, появилось в Китае на заре нашей эры. Сегодня в разных странах мира сложились свои обычаи и вкусовые предпочтения: как замесить тесто, ...

Холодец - одно из традиционных и любимых блюд россиян и столь же непонятное кушанье для иностранцев. "Что? Соленое желе?" - ужасаются забугорные гости, которых гостеприимные русские пытаются угостить студнем. "Идиоты", - тихо шепчут наши. Но в последнее время в стане соотечественников наметился раскол. Оказывается, не все любят пресловутый холодец и - о, боги! - не все собираются его готовить на Новый год. В Твиттере развернулись нешуточные страсти...

Холодец - одно из традиционных и любимых блюд россиян и столь же непонятное кушанье для иностранцев. "Что? Соленое желе?

А еще это не обычные пельмени, а конфеты. Мы вас запутали? Тогда поясняем. Если вы видите пельмени в коробочке и их можно подать к чаю, то это суровые челябинские конфеты. Кстати, у них и вареники есть - те для дам, они с вишней на коньяке.

А еще это не обычные пельмени, а конфеты. Мы вас запутали? Тогда поясняем. Если вы видите пельмени в коробочке и их можно подать к чаю, то это суровые челябинские конфеты.

О том, что в магазинном майонезе содержится картофельный крахмал ГМО говорят не только газетные статьи, но и сами производители майонеза. Да и ингредиенты в нем не самые полезные и не самые популярные. Поэтому я решила, что нечего себя и семью травить — попробую сделать сама. Тем более, что приготовить его — проще простого.

О том, что в магазинном майонезе содержится картофельный крахмал ГМО говорят не только газетные статьи, но и сами производители майонеза.

Гречаники - вкусные и сочные котлетки, которые готовятся из мясного фарша с добавлением вареной гречки и заливаются подливой.

Гречаники - вкусные и сочные котлетки, которые готовятся из мясного фарша с добавлением вареной гречки и заливаются подливой.

Часто случается, что мы пробуем продукт в неверном месте или не в том блюде, а после навсегда вычеркиваем его из своего рациона. Если вы из тех, кто не особо жалует тыкву — дайте ей шанс! Рис, лук с чесноком и сладкая тыква сведут ваши рецепторы с ума, стоит только смешать их в одной тарелке.

Часто случается, что мы пробуем продукт в неверном месте или не в том блюде, а после навсегда вычеркиваем его из своего рациона.

На аутентичность не претендую.
Может быть это и не идеальный рецепт данного соуса (пармезан ненастоящий скажете вы), вустерский соус отсутствует, рыбный соус какой-то...), но ,думаю, вполне неплохой себе вариант для российских реалий,имхо.

На аутентичность не претендую.
Может быть это и не идеальный рецепт данного соуса (пармезан ненастоящий скажете вы), вустерский соус отсутствует, рыбный соус какой-то...

Что такое тарт татен? Углубляться не буду: французский пирог-"перевёртыш" с тестом снизу, слоем фруктов посередине и карамелью сверху.

Что такое тарт татен? Углубляться не буду: французский пирог-"перевёртыш" с тестом снизу, слоем фруктов посередине и карамелью сверху.

Я думаю у многих людей моего поколения одной из "вкусняшек" советского детства был молочный коктейль.

Я думаю у многих людей моего поколения одной из "вкусняшек" советского детства был молочный коктейль.