39
Всем в семье очень нравится этот вишневый пирог. Он получается нежным, мягким и вкусным. Тесто отлично подходит и для других фруктов.
Ингредиенты:
Тесто:
- 200 г. сливочного масла мягкого
- Щепотка соли
- 3 стакана муки
- 1 стакан кефира
- 1ч.л. разрыхлителя
- Ваниль или ванильный сахар
Начинка:
- Вишня без косточек около 500 г.
- 1/2 стакана сахара
Приготовление:
1. Для теста просеять муку в миску, всыпать соль, разрыхлитель, перемешать, добавить масло, перетереть его с мукой, затем влить кефир и замесить мягкое тесто, если почувствуете, что муки мало, добавьте.
2. Тесто раскатать в тонкий пласт, толщиной 3 мм. Разрезать на полоски длинной 20-30 см и шириной 7-8 см. Выложить на середину каждой полоски вишню в ряд, посыпать сахаром и защипать в колбаску.
3. Уложить начинённые вишней колбаски спиралью в форму и выпекать при 200 градусах до румяного цвета, примерно 30-40 минут. Пирог вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
И наслаждайтесь!!! Очень вкусно!
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Как авторы трилогии фильмов "Властелин колец" создавали звук армии урук-хаев
- Молодая женщина встречается одновременно с семью пенсионерами
- Ресторан в Италии, посвящённый вселенной «Гарри Поттера»
- Идеальное место для любителей котиков и не только
- Женщина гуляла в никабе прямо в аквапарке, абсолютно не соблюдая дресс-код заведения
Новости партнёров
реклама
