Ингредиенты:
Куриная грудка (филе) 2 шт.
Ветчина 150 гр.
Сыр 150гр.
Сливки ( 20 - 33 %) 100 мл.
Чеснок 3 зубчика
Зелень (рубленная) 1 ст.л.
Масло растительное для жарки
Соль
Перец по вкусу
Приготовление:
1)Нарезать сыр ломтиками. Ветчину нарезать тонкими кусочками. Куриную грудку вдоль разрезать на 3-4 пластинки.
2)Отбить курицу кулинарным молоточком. Посолить и положить сверху на каждую пластинку кусочек ветчины, а на ветчину – ломтик сыра.
3)Закрутить рулетики, зафиксировать их шпажками или зубочистками.
4)На сковороде нагреть растительное масло и выложить на нее рулетики.
5)Обжарить их со всех сторон, пока они не станут золотистыми.
6)Залить в сковородку сливки и выдавить туда чеснок, добавить перец и зелень.
7) Продолжать тушить на небольшом огне. Сливки должны выпариться и загустеть.
***
Приятного аппетита!
- Попытка изгнать пушистого демона
- Коты в 360: трапеза питомцев с необычного ракурса
- Опасный вулканический туризм в Исландии
- Забавная битва кота с пакетом
- Побег коз из контактного зоопарка попал на видео
