2
Предлагаем вашему вниманию вкуснейший кекс на сметане с цукатами. Этот кекс получается очень сладким, с большим количеством цукатов, очень красивый в разрезе. Этот кекс невероятно порадует ваших родных своим вкусом и внешним видом.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 250 г. сметаны
- 200 г. сахара
- 200 г. сливочного масла
- 380 г. пшенчной муки
- 10 г. разрыхлителя
- 1 г. ванилина
- 200 г. цукатов
- сахарная пудра для подачи
Приготовление
- Яйца, сахар и ванилин взбить блендером, затем добавить остуженное растопленное сливочное масло, сметану, перемешать.
- В полученное тесто просеять муку вместе с разрыхлителем.
- Нарезать кубиками цукаты, обвалять в муке и добавить в тесто, перемешать. Тесто для кекса получится достаточно густым.
- Форму или несколько формочек, смазать маслом, выложить тесто и равномерно распределить его.
- Нагреть духовку до 180 градусов и печь кекс с цукатами 50 минут, маленькие кексики готовить около 25-30 минут, ориентируйтесь на свою духовку. Когда кекс остынет, посыпать его сахарной пудрой.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Забавная битва кота с пакетом
- Коты в 360: трапеза питомцев с необычного ракурса
- Вендинговый автомат с насекомыми в Японии
- В США сотрудница McDonald’s выстрелила в машину клиентов
- Побег коз из контактного зоопарка попал на видео
Новости партнёров
реклама
