1
Предлагаем вам приготовить форшмак в качестве закуски на праздничный стол. Блюдо состоит из филе селедки, яблок и белого хлеба, согласитесь, очень необычное сочетание, но вкус просто потрясающий!
Ингредиенты:
- филе сельди - 500 г
- яйцо - 3 штуки
- белый хлеб - 3 куска
- яблоки - 1,5 шт.
- лук репчатый - ½ головки
- зеленый лук - по вкусу
- соль - по вкусу
Приготовление:
- Берем три куска нарезного батона, срезаем корочку, кладём булку в миску, заливаемпитьевой водой так, чтобы вода полностью покрывала белый хлеб.
- Очищаем и крупно нарезаем лук и целое яблоко.
- Яйца варим вкрутую, чистим.
- Размоченный белый хлеб вынимаем из миски и хорошо отжимаем.
- Пропускаем через мясорубку филе сельди, яйца, лук, яблоки и белый хлеб. Решетку выбираем, исходя из нужной текстуры форшмака. Мясорубкой можно не пользоваться, а мелко нарубить все ингредиенты ножом.
- В смесь можно добавить масло, оставшееся в упаковке селёдки, затем все хорошенько перемешать до однородной массы.
- Готовыйфоршмак при подаче можно посыпать нарезанным зеленым луком.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Коты в 360: трапеза питомцев с необычного ракурса
- Побег коз из контактного зоопарка попал на видео
- Ожившая фотография отца
- В США сотрудница McDonald’s выстрелила в машину клиентов
- Вендинговый автомат с насекомыми в Японии
Новости партнёров
реклама