2
То, что нужно в жаркую погоду ☼
Ингредиенты:
- 2 свеклы
- 4шт картофеля
- 3 огурца
- 4 яйца (+по 1/2 яйца на каждую тарелку для украшения)
- 250г балыка (хамона, вареной колбасы) - по желанию
- 1,5л кефира
- 1,5л газированной воды
- щепотка соли
- свежий укроп
Приготовление:
1) Кефир и минералку охладить. Свеклу, картофель и яйца отварить
2) Картофель, 4 яйца нарезать маленькими кубиками, огурцы и свеклу потереть на крупной терке длинной соломкой
3) Мясо нарезать соломкой
4) Нарезанные ингредиенты сложить в кастрюлю, залить кефиром и перемешать. Дать постоять несколько минут
5) Добавить минеральную воду, посолить и перемешать.
6) Перед подачей украсить суп нарезанными половинки яйцами и рубленым укропом
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Ресторан в Италии, посвящённый вселенной «Гарри Поттера»
- Молодая женщина встречается одновременно с семью пенсионерами
- Как авторы трилогии фильмов "Властелин колец" создавали звук армии урук-хаев
- Идеальное место для любителей котиков и не только
- Женщина гуляла в никабе прямо в аквапарке, абсолютно не соблюдая дресс-код заведения
Новости партнёров
реклама