Очень легкий в приготовлении тортик: пышные шоколадные коржи, нежный молочный крем и глазурь - просто и волшебно вкусно!
Ингредиенты:
Тесто
- 2 стакана молока
- 2 стакана муки
- 1,5 стаканов сахара
- 6ст.л. какао
- 4ч.л. разрыхлителя
Крем
- 2 стакана молока
- 1 стакан сахара
- 3ст.л. муки
- 1 яйцо
Глазурь
- 3ст.л. какао
- 6ст.л. сахара
- 50г сливочного масла
- 3ст.л. сметаны
Приготовление:
1) Готовим бисквит: смешать в миске муку, сахар, какао и разрыхлитель
2) Молоко подогреть до теплого и влить в сухую смесь, перемешать
3) Залить тесто в форму и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут (в готовности убедиться с помощью пробы на сухую палочку)
4) Готовим крем: яйцо взбить с сахаром, добавить муку и перемешать. Молоко поставить нагреваться. Влить в яичную массу горячее молоко и поставить на огонь. Постоянно помешивая, варить крем до загустения
5) Готовим глазурь: смешать все ингредиенты для глазури в сотейнике и нагреть до полного растворения ингредиентов
6) Финишная прямая: готовый бисквит разрезать на 2-3 части, промазать кремом и украсить глазурью. Убрать в холодильник на ночь
***
Приятного аппетита!
- 24 уровня отжиманий
- Мужчина ловко поймал винные бутылки
- Ресторан в Италии, посвящённый вселенной «Гарри Поттера»
- Ожившая фотография отца
- Женщина гуляла в никабе прямо в аквапарке, абсолютно не соблюдая дресс-код заведения