7
Острый паштет из копченой скумбрии подавай вместе с ржаным хлебом и зеленым луком.
Ингредиенты
- копченая скумбрия 1 шт.
- тертый хрен 1 ч.л.
- дижонская горчица 2 ч.л.
- свежемолотый черный перец
- сметана 2 ст.л.
- сок половины лимона
- сливочное масло, нарезанное 100 г
- соль
- зеленый лук и хлеб для подачи
Приготовление
1. Снять кожу с рыбы и удалить все кости.
2. Положить рыбу в блендер. Добавить хрен, горчицу, черный перец, сметану и лимонный сок; взбить. Добавить размягченное сливочное масло и еще раз взбить. Приправить по вкусу солью.
3. Подавать с зеленым луком и хлебом.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Женщина гуляла в никабе прямо в аквапарке, абсолютно не соблюдая дресс-код заведения
- Как авторы трилогии фильмов "Властелин колец" создавали звук армии урук-хаев
- "Вам жалко, что ли?": рысь пробралась в магазин на Камчатке и съела рыбу
- Молодая женщина встречается одновременно с семью пенсионерами
- Идеальное место для любителей котиков и не только
Новости партнёров
реклама