1
Бисквитное печенье "Савоярди" является основой итальянского десерта "Тирамису". Однако, его также можно использовать как в качестве самостоятельно десерта, так и для других сладких угощений. Не пропустите!
Ингредиенты:
- Яйцо — 4 шт.
- Сахар — 125 г
- Ваниль — 1 ч. л.
- Соль — ⅛ ч. л.
- Мука — 115 г
Приготовление:
1) Духовку разогреть до 190 градусов.
2) Желтки отделить от белков и взбить с половиной сахара. Взбивать около 5 минут, пока желтки не станут белыми.
3) В отдельной миске миксером взбить белки со второй половиной сахара и солью.
4) Очень аккуратно соединить белки с желтками.
5) В яичную смесь просеять муку и перемешать.
6) Застелить противень пергаментной бумагой. Половину теста поместить в кулинарный мешок и отсадить печенье на противень на растоянии друг от друга.
7) Выпекать в духовке около 15 минут. Затем повторить все с оставшимся тестом.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Быть отцом — это серьёзный труд!
- Девочка стала звездой соцсетей благодаря своей невозмутимости
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- Официантка высмеяла клиента, который обедал с куклой для взрослых: после этого ее уволили
- Коридалида — крупнейшее летающее насекомое
Новости партнёров
реклама
