24
Вкуснятина невероятная! Попробуйте сделать и этот рецепт у вас приживется.
Приготовление
- 5-6 средних баклажанов очистить от шкурки, режем на пластинки и обжариваем до желтизны.
- Готовим маринад: 100 мл уксуса 6 %, 2 стакана воды, 4 шт. гвоздики,
- 5 шт. лавровых листа, 10 шт. перца горошком. 3 стол. ложки
- коричневого сахара 1,5 стол. л. соли, ложка растит. масла. Всё вскипятить, остудить.
- Еще нужно 10 зубчиков чеснока.
- Каждую баклажановую пластинку обмакнуть в маринад и складывать в кастрюльку переслаивая нарезанными пластинками чеснока. Залить маринадом. Маринада получается много, баклажаны как бы плавают в нем. Хранить в холодильнике. Готово через 3-5 дней.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В США сотрудница McDonald’s выстрелила в машину клиентов
- 24 уровня отжиманий
- Вендинговый автомат с насекомыми в Японии
- Ожившая фотография отца
- Побег коз из контактного зоопарка попал на видео
Новости партнёров
реклама
