Курочку любят готовить многие хозяйки. Предлагаем приготовить ее по этому рецепту. Курица получается очень мягкой и нежной. Вам точно понравится ее вкус и великолепный аромат.
Ингредиенты:
Курица 1 шт;
Кефир 0,5-0,75 литра;
Приправа для курицы;
Шампиньоны-300 гр;
Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Моем курицу и разрезаем на порционные кусочки. Солим, перчим и посыпаем приправой для курицы.
В емкость для маринования перекладываем кусочки курицы. Заливаем кефиром, чтобы поверхность курицы была полностью покрыта. Ставим мариноваться на 2-3 часа.
Шампиньоны обжариваем на сковороде на небольшом количестве растительного масла.
В огнеупорную форму выкладываем курицу вместе с маринадом и шампиньонами. Ставим в духовку для запекания при 180 С на час до румяной корочки.
***
Приятного аппетита!
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
- У работников склада выдался по-настоящему тяжёлый день
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
