Овсяное печенье - вкусная и полезная выпечка, любимая многими. Но такого Вы еще никогда не пробовали! Корица, лимон и имбирь придают печенью ненавязчивую насыщенность, а мед и орешки делает его изысканным и необычным.
Ингредиенты:
- мед - 50 г
- растительное масло - 50 мл
- корица - ⅓ чайной ложки
- лимон - 1 шт.
- корень имбиря - 10 г
- овсяные хлопья - 200 г
- мука пшеничная - 100 г
- кунжутные семечки - 30 г
- грецкие орехи - 50 г
- изюм 40 г
Приготовление:
1.Мелко рубим изюм и грецкие орехи. Имбирь натираем на мелкой терке.
2.Из лимона выжимаем сок, затемподогреваем в небольшом ковшике сок лимона вместе с цедрой половины лимона, корицей, медом и натертым имбирем.
3.Овсянку (лучше брать самую мелкую «Экстра») насыпаем в миску, добавляем орехи, изюм, кунжут, растительное масло, муку и подогретый сироп из лимона, меда и специй. Замешиваем тесто.
4.Формируем аккуратное печенье и укладываем его на противень, застеленный пекарской бумагой.
5.Духовкуразогреваем до 180 градусов.
6.Печенье выпекаем около 15 минут.
***
Приятного аппетита!
- 24 уровня отжиманий
- В США сотрудница McDonald’s выстрелила в машину клиентов
- Вендинговый автомат с насекомыми в Японии
- Побег коз из контактного зоопарка попал на видео
- Ожившая фотография отца
