Что скажете насчет рецепта полезного печенья на основе цельнозерновой муки, овсяных хлопьев, меда, коричневого сахара и без яиц? Рецепт очень простой, печеньки можно хранить до 10 дней, но скорее всего они разлетятся гораздо быстрее:)
Ингредиенты:
- 125г цельнозерновой муки
- 125г овсяных хлопьев (время приготовления до 3 минут)
- 125г сахара
- 115г сливочного масла
- 20г меда
- 1ст.л. воды
- 1/2ч.л. соды
- 1ч.л. разрыхлителя
- горький шоколад (по желанию)
Приготовление:
1) В миске перемешать муку, сахар и овсяные хлопья
2) В сотейник выложить масло, мед, соду, разрыхлитель и воду. Нагреть, чтобы масло расстаяло
3) Влить масляную смесь к сухим ингредиентам и замесить тесто
4) Выложить тесто между двх пергаментов и раскатать. Не волнуйстесь, что тесто крошится, так и должно быть
5) Переложить печенье на застеленный пергаментом противень и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 8-12 минут
6) Шоколад растопить и окунуть половину каждой печеньки, оставить застывать
***
Приятного аппетита!
- Коридалида — крупнейшее летающее насекомое
- Кот показал, насколько ему чужды хозяйские поцелуи
- Девочка стала звездой соцсетей благодаря своей невозмутимости
- Официантка высмеяла клиента, который обедал с куклой для взрослых: после этого ее уволили
- Быть отцом — это серьёзный труд!