6
Если Вы опасаетесь покупать шпроты в магазине, то их можно с лёгкостью приготовить дома. Домашние шпроты из мойвы получаются на вид и на вкус не хуже покупных, а даже лучше. Готовятся они очень просто, даже начинающим хозяйкам это под силу.
Ингредиенты
- Мойва - 500 г.
- Соль - 1 ч.л.
- Черный чай заварка - 1 ст. л.
- Растительное масло - 75 мл.
- Лавровй лист - 3 шт.
- Черный перец горошком - 4-5 шт.
- Вода - 250 мл.
Приготовление
- Для начала нужно залить заварку 250 мл кипятка и дать настояться минут 10-15, затем процедить. Чай нужно брать чёрный без добавок
- Мойву вымыть, удалить головы и внутренности. Если рыба заморожена, её нужно сначала разморозить. Очищенную рыбу посолить и оставить на 10 минут.
- Подготовленную мойву выложить в жаропрочную форму спинками вверх.
- Чай соединить с растительным маслом, добавить чёрный перец горошком и лавровый лист. Залить рыбу чайной смесью, чтобы мойва была покрыта практически полностью.
- Накрыть форму фольгой и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 1,5 часа. Затем достать форму из духовки и дать остыть мойве в жидкости, только потом можно аккуратно вынуть рыбу.
- Вкусные и полезные домашние шпроты из мойвы готовы.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Вендинговый автомат с насекомыми в Японии
- Побег коз из контактного зоопарка попал на видео
- В США сотрудница McDonald’s выстрелила в машину клиентов
- Коты в 360: трапеза питомцев с необычного ракурса
- Ожившая фотография отца
Новости партнёров
реклама
