5
Предлагаем вам невероятно вкусный горчичный соус. Состоит данный соус из натуральных компонентов и вполне может заменить майонез. Он прекрасно подойдет ко многим блюдам на вашем столе!
Ингредиенты:
- 2–3 ст. л. cливочного масла
- 1 ст. л. сметаны
- 2 ст. л. муки
- 2 ст. л. горчицы
- 500 мл бульона
- 1 желток
- сок 1 лимона
- соль, сахар по вкусу
Приготовление:
1) Муку обжарить на сухой сковороде. Масло растопить, всыпать в него муку.
2) Струйкой влить теплый бульон, посолить и, помешивая, довести до кипения.
3) Соединить сметану, горчицу, лимонный сок и желток, перемешать.
4) Добавить снятый с плиты соус и сахар по вкусу. Перемешать, довести до кипения и варить на слабом огне до загустения.
5) Готовый соус остудить и подать на стол.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Ресторан в Италии, посвящённый вселенной «Гарри Поттера»
- Женщина гуляла в никабе прямо в аквапарке, абсолютно не соблюдая дресс-код заведения
- Молодая женщина встречается одновременно с семью пенсионерами
- Как авторы трилогии фильмов "Властелин колец" создавали звук армии урук-хаев
- Идеальное место для любителей котиков и не только
Новости партнёров
реклама