1
Аппетитный кекс с цукатами к празднику
Ингредиенты
- 4 яйца
- 250 г. сметаны
- 200 г. сахара
- 200 г. сливочного масла
- 380 г. пшенчной муки
- 10 г. разрыхлителя
- 1 г. ванилина
- 200 г. цукатов
- сахарная пудра для подачи
Приготовление
1) В чаше блендера смешать яйца, сахар и ванилин и взбить.
2) Растопить в микроволновке сливочное масло и добавить в общую массу, добавить сметану и перемешать.
3) В общую смесь добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
4) Цукаты нарезать кубиками и добавить в тесто, перемешать.
5) Хорошенько смазать маслом форму для кекса. Выложить в нее тесто и разровнять.
6) Выпекать 50 минут при 180 градусах.
7) Готовый кекс вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Девушка перекрыла автомагистраль, чтобы спасти девятерых утят
- Полицейский остановил фаната с помощью электрошокера
- Бассейн с перцем в китайском отеле
- Борьба с ворами посылок вышла на новый уровень
- Тайный совет решает судьбу владельца дома
Новости партнёров
реклама