Вкуснейшее лакомство, которое готовится предельно просто и получается очень нежным по консистенции, к тому же, в нем нет надоедливых малиновых косточек. Воздушное и сливочное с малиновым ароматом из натуральных ингредиентов желе обязательно понравится всем и станет украшением любого как взрослого, так детского праздника.
Ингредиенты:
- малина 300 грамм;
- сахар 5 ст.ложек;
- сметана 30% 500 мл.;
- вода 1 стакан;
- желатин быстрорастворимый 15 грамм.
Приготовление:
1) Малину промыть и засыпать сахаром.
2) Измельчить малину с помощью блендера, а потом перетереть через сито, чтобы удалить косточки.
3) Желатин залить водой и оставить до разбухания.
4) Когда желатин разбухнет, залить его стаканом кипяченой воды и прогреть на слабом огне до полного растворения, не доводя до кипения. Остудить.
5) Соединить сметану с малиновым пюре, добавить желатин и хорошо перемешать.
6) Разлить будущее желе по креманкам и поставить в холодильник для застывания.
7) Подавать желе, украсив свежей малиной.
***
Приятного аппетита!
- 24 уровня отжиманий
- Ресторан в Италии, посвящённый вселенной «Гарри Поттера»
- Женщина гуляла в никабе прямо в аквапарке, абсолютно не соблюдая дресс-код заведения
- Ожившая фотография отца
- Мужчина ловко поймал винные бутылки