6
Котлеты по этому рецепту отличаются особой нежностью и сочностью. В них нет лука, поэтому они понравятся детям. Особенно вкусно их кушать с гарниром из картофельного пюре.
Котлеты по этому рецепту отличаются особой нежностью и сочностью. В них нет лука, поэтому они понравятся детям. Особенно вкусно их кушать со сметаной и гарниром из картофельного пюре.
Ингредиенты:
- фарш мясной (куриный) 500 грамм;
- плавленный сырок 1 шт.;
- яйцо вареное 2 шт.;
- яйцо сырое 1 шт.;
- чеснок 3-4 зубчика (по желанию);
- соль, черный молотый перец по вкусу;
- мука или панировочные сухари;
- масло растительное для жарки.
Приготовление:
1) Отварные яйца и плавленный сырок натереть на терке.
2) Соединить с фаршем, добавить раздавленный через пресс чеснок, сырое яйцо, посолить, поперчить и хорошо перемешать.
3) Влажными руками сформировать котлеты и обвалять в муке или панировочных сухарях.
4) Жарить котлеты на растительном масле 3-4 минуты с одной стороны.
5) Перевернуть котлеты, накрыть крышкой и жарить ещё 6-7 минут.
6) Подавать горячими вместе с гарниром.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
- Пушистое зло
- Необычная ручка для сдачи тестов
- В Подмосковье нашли камень-шпион
- Самокатчик сбил маму с малышом в Калуге
Новости партнёров
реклама
