Рецепт простой, но очень вкусной закуски, которая отлично подойдёт для вечеринки в дружеской компании или фуршетного стола. Готовятся сырные шарики очень просто и съедаются вмиг!
Ингредиенты:
- сыр твердый 200 грамм;
- яйцо 3 шт.;
- чеснок 2-3 зубчика;
- мука 1-2 ст.ложки;
- панировочные сухари 2 ст.ложки;
- масло растительное для жарки;
- соль по вкусу.
Приготовление:
1) Сыр натереть на мелкой тёрке.
2) Добавить яйца, соль и раздавленный через пресс чеснок.
3) Всыпать муку и хорошо перемешать.
4) Руками сформировать шарики и обвалять их в панировочных сухарях.
5) Жарить шарики во фритюре или в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки.
6) Готовые шарики вынуть шумовкой и переложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир.
7) Если шарики подаются как закуска для фуршетного стола, нанизать их на шпажки.
***
Приятного аппетита!
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- В Челябинской деревне Россети обрезают провода из-за неоплаты провайдером, оставляя всю деревню без интернета
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу