26
Помните, еще в детстве нас кормили бабушки такими вкусными рогаликами с вареньем? Это очень простая в приготовлении выпечка, которая не займет у вас много времени, но однозначно порадует ваших деток.
Ингредиенты:
- сахар – 3 ст. л.
- сливочное масло – 200 г
- яйцо куриное – 2 шт.
- сметана – 2 ст. л.
- мука – 300-350 г
- варенье по вкусу – 200-250 г
- сахарная пудра – по вкусу
Приготовление:
- Масло слегка растапливаем, поставив миску с маслом в другую емкость с горячей водой на несколько минут. Затем вынимаем миску из горячей воды.
- Далее добавляем сахар, желтки, сметану и всё тщательно перемешиваем.
- Постепенно, добавляя муку, замешиваем тесто.
- Затем делим тесто на 3 части и ставим его в холодильник на 30 минут.
- Достаём тесто, каждую часть раскатываем в круг диаметром около 30 см и толщиной 2-3 мм.
- Разрезаем каждый круг на 8 сеторов, или 12 секторов для маленьких рогаликов.
- Каждый кусочек надрезаем с широкой стороны и выкладываем на него варенье, затем сворачиваем.
- Противень застилаем бумагой для выпечки, затем выкладываем на него рогалики и ставим в разогретую до 180 градусов духовку.
- Выпекаем наши рогалики 20-25 минут.
- Готовые рогалики посыпаем сахарной пудрой.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- Неудачливый воришка завис над землёй, зацепившись штанами за забор
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
Новости партнёров
реклама