6
Аппетитные куриные крылышки в кляре очень просто приготовить дома.
У вас вечером намечаются посиделки с друзьями? Тогда бегом изучайте этот рецепт и приступайте к приготовлению вкусных, куриных крылышек в кляре. Внутри мясо получится сочным и нежным, ведь соки во время приготовления никуда не вытекут, а снаружи будет пикантная, хрустящая корочка.
Ингредиенты:
- куриные крылья – 6 шт.
- мука – 50 г
- яйца – 3 шт.
- соль, чёрный молотый перец – по вкусу
- рафинированное растительное масло для жарки
Приготовление:
- Готовим кляр: в миске смешиваем яйца, соль, перец и муку. По консистенции кляр должен быть похож на жидкое тесто.
- Крылья моем, обсушиваем, солим и перчим.
- Далее опускаем в кляр каждое крылышко и обмакиваем его в нём с двух сторон.
- Кладём крылья в сковороду с разогретым растительным маслом.
- Обжариваем крылья с двух сторон в большом количестве масла на медленном огне так, чтобы крылышки полностью прожарились.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Ресторан в Италии, посвящённый вселенной «Гарри Поттера»
- Молодая женщина встречается одновременно с семью пенсионерами
- Идеальное место для любителей котиков и не только
- Как авторы трилогии фильмов "Властелин колец" создавали звук армии урук-хаев
- Женщина гуляла в никабе прямо в аквапарке, абсолютно не соблюдая дресс-код заведения
Новости партнёров
реклама