4
Пошаговый рецепт
Ингредиенты
- мясо 2 кг.
- лук 4 шт.
- сухое красное вино 2 стакана
- специи
Приготовление:
1. Маринад из вина. На 2 кг мяса:4 луковицы, 2 стакана сухого красного вина, специи для шашлыка, соль. Лук нарезать кольцами, мясо крупными кусками ( по 0,5 кг каждый), посолить, поперчить, залить вином и выдержать в нем сутки.
2. После заворачиваем в рукав и в духовку. Готовить при 180 градусах часа полтора, за мин 30 до готовности- разорвать рукав, тогда мясо поджарится, переворачивать для равномерности.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Сработала отцовская смекалка
- Борьба с ворами посылок вышла на новый уровень
- Как можно получить огромное количество еды из кафе бесплатно
- Полицейский остановил фаната с помощью электрошокера
- Глаза собаки расширяются при виде кусочка пиццы
Новости партнёров
реклама