43
Замечательный рецепт благодаря своей простоте и экономичности. Вкусный, нежный песочный пирог идеален для домашнего чаепития.
Ингредиенты:
- яйцо 2 шт.;
- сливочное масло или маргарин 200 грамм;
- сахар 1 стакан;
- ванильный сахар пакетик;
- разрыхлитель теста 1 ч. ложка;
- мука 3 стакана;
- варенье или джем 200 грамм.
Приготовление:
- Взбить яйца с сахаром, добавить размягченное масло, разрыхлитель и ванильный сахар. Хорошо перемешать.
- Просеять в миску муку, добавить разрыхлитель и соединить все ингредиенты теста.
- Замесить крутое тесто и поделить его на 2 части: большую и меньшую.
- Из меньшей части теста слепить плоский пласт, завернуть его в пищевую пленку и поместить в морозилку примерно на 1 час.
- Большую часть раскатать и положить в форму, смазанную маслом, сформировать бортики.
- Выложить на тесто варенье или джем.
- Когда тесто в морозилке станет достаточно твердым, натереть его на крупной терке и равномерно распределить поверх варенья.
- Выпекать такой пирог 30-40 минут в предварительно разогретой духовке при температуре 180 градусов.
- По желанию, украсить пирог сахарной пудрой и ягодами.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- "Моё чувство юмора оказалось очень неуместным"
- Пранкер выбрал неудачную жертву для розыгрыша
- В Подмосковье нашли камень-шпион
- Пушистое зло
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
Новости партнёров
реклама