Ингредиенты:
- кокосовая стружка – 100 г
- сахар – 90 г
- яйцо (яичный белок) – 1 шт.
- яблочное пюре – 1 ст. ложка
Приготовление:
1.В металлическую миску засыпать кокосовую стружку, затем сахар. Тщательно перемешать.
2.Аккуратно отделить яичный белок, затем влить его в миску с кокосовой стружкой с сахаром. Затем туда же добавить яблочное пюре. Полученное тесто тщательно перемешать.
3.Вскипятить в кастрюле воду для водяной бани. Поставить миску с тестом на водяную баню. Постоянно перемешивая, варить смесь 10 минут.
4.Снять миску с тестом с водяной бани. Остудить тесто при комнатной температуре. Смочить руки водой и начать формировать печенье: отщипнуть кусочек теста размером с грецкий орех и сформировать из него аккуратную башенку. Вылепить такие башенки из всего теста.
5.Противень застелить листом пергамента, затем выложить на него печенье. Выпекать печенье в духовке, разогретой на 200 градусов, 13 минут.
***
Приятного аппетита!
- Женщина при помощи нейросетей сгенерировала фейковый выпуск новостей, что её дети не убираются в комнате
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов