15
Салат с творожным сыром и красной фасолью - настоящее ресторанное блюдо. Руккола придаст горьковатую пикантность, а лимон - легкую кислинку, что сделает салат необыкновенно вкусным!
Ингредиенты:
- консервированная фасоль 400 г
- перец молотый черный по вкусу
- соль по вкусу
- творожный сыр 200 г
- лимон 1 штука
- чеснок 2 зубчика
- оливковое масло 50 мл
- руккола 100 г
- красный лук 50
Приготовление:
1. Открыть две банки красной фасоли, слить жидкость и промыть под холодной водой. Если использовать не баночную, а свою фасоль, то вечером необходимо замочить ее, а на следующий день варить на медленном огне до готовности.
2. Мелко нарезать красный лук, зелень, добавить к готовой фасоли. Затем выдавить туда чеснок, добавить оливковое маслом, выжатый лимонный сок и нарезанный кубиками сыр.
3. Посолить, приправить и подавать к столу.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
- "Моё чувство юмора оказалось очень неуместным"
- Пранкер выбрал неудачную жертву для розыгрыша
- Пушистое зло
- Почему так дорого?!
Новости партнёров
реклама