8
По этому рецепту оладушки получаются очень пышными, воздушными, в меру сладкими и очень вкусными.
Ингредиенты:
- Яйцо 1 шт;
- Сахар 2 ст. л;
- Ванилин 1 пакетик;
- Кефир 0,5 литра;
- Мука 400 гр;
- Разрыхлитель 1 ст. л;
- Соль щепотка;
- Растительное масло для жарки.
Приготовление:
В миску вбиваем яйцо, добавляем сахар, соль и взбиваем венчиком.
Вливаем кефир в яичную смесь и перемешиваем.
Всыпаем муку и одновременно перемешиваем. Тесто должно получится как липкая каша.
Всыпаем разрыхлитель и перемешиваем венчиком до однородной массы.
Разогреваем сковороду, вливаем растительное масло и выкладываем столовой ложкой оладушки.
Обжариваем с обеих сторон до золотистой корочки на среднем огне.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Скандал во Владикавказе: в торговом центре на туристку напали из-за одежды
- Двухэтажный плот с баней
- Не все герои носят плащи: под Казанью рабочий перенёс ребёнка через свежеуложенный асфальт
- День рождения в стиле «Каламбур»
- Медведь прогулялся по кладбищу в Иркутской области
Новости партнёров
реклама