10
Как цветная капуста, так и брокколи - очень полезные и богатые на витамины продукты. А если совместить их с нежным, растопленным сыром, то получится невероятно вкусное блюдо, которое полюбит вся ваша семья.
Ингредиенты:
- Брокколи 400 гр;
- Цветная капуста 400 гр;
- Сливки 15% 500 мл;
- Сыр 150 гр;
- Мука 1 ст. л;
- Сливочное масло 1 ст. л;
- Соль, перец по вкусу.
Приготовление:
Моем цветную капусту и разбираем на соцветия. Выкладываем в кастрюлю.
Добавляем брокколи, заливаем водой, солим и варим 10 минут.
Затем все отбрасываем на дуршлаг.
Сыр натираем на крупной тёрке.
Растапливаем сливочное масло, добавляем муку. Добавляем сливки и доводим до кипения.
Добавляем сыр и нагреваем пока сыр не растопится. Солим и перчим по вкусу.
Заливаем соусом капусту с брокколи.
Разогреваем духовку до 180 С и запекаем 25 минут до золотистой корочки.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Самокатчик сбил маму с малышом в Калуге
- Необычная ручка для сдачи тестов
- Пушистое зло
- В Подмосковье нашли камень-шпион
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
Новости партнёров
реклама