17
Маффины с черникой получаются нежными, сладкими и легкими. Их очень легко и быстро можно приготовить, если к вам неожиданно пришли гости или хочется чего-то сладенького. Даже самые капризные в еде детки скажут вам "Вкусно!".
Ингредиенты:
- пшеничная мука – 375 г
- разрыхлитель – 1 ст. л.
- коричневый мягкий сахар – 165 г
- сливочное масло – 125 г
- яйцо куриное – 2 шт.
- молоко – 250 мл
- черника – 185
- сахарная пудра – по вкусу
Приготовление:
- Разогреваем духовку до 210 градусов.
- Просеиваем муку и разрыхлитель в большую миску.
- Затем перемешиваем смесь с сахаром.
- Вмешиваем в смесь размягченное сливочное масло, слегка взбитые яйца и молоко.
- Хорошенько всё перемешиваем, но не миксером.
- Добавляем в тесто чернику и аккуратно перемешиваем.
- Смазываем сливочным маслом формочки для маффинов.
- Ложкой выкладываем тесто в формочки и выпекаем маффины в духовке 20 минут до золотистого цвета.
- Охлаждаем маффины, не вынимая из формочек и посыпаем их сахарной пудрой по вкусу.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Не надо даже пытаться повторить: ради рекорда мужчина вывернул ногу на 210 градусов
- В Татарстане мужик ударил ребёнка на самокате за то, что тот случайно наехал на его ногу
- Очень голодный мужчина прокусил ухо клиенту в "Бургер кинге", пока ждал заказ
- У работников склада выдался по-настоящему тяжёлый день
- Девушка проверила, как получить пенсию в ₽50.000
Новости партнёров
реклама