2
Лазанья с тыквой - попробуйте новое сочетание овощей и мяса.
Ингредиенты:
- 6 листов лазаньи из твёрдых сортов пшеницы
- 500 г варёного куриного мяса
- 500 г очищенной тыквы
- 1 банка рикотты маложирный (250г) или творог.
- 150 г лёгкого твёрдого сыра
- 1 стакан йогурта натурального (если очень густой то 50/50 развести молоком)
- 1/4 ч.л. Мускатного ореха
- 2 ст.л. рубленой петрушки.
- 1 шт сладкий перец средний.
- Соль по вкусу.
Приготовление:
- Тыкву режем кубиками и отправляем в духовку на 25 минут при 190-200С.
- Запеченную тыкву разминаем вилкой вместе с рикоттой.
- Солим по вкусу. Можно добавить любимые специи.
- Куриное мясо режем кубиками.
- Сыр натираем на тёрке.
- Для соуса соединяем йогурт, петрушку, мускатный орех.
- Солим по вкусу.
- Подготовить листы лазаньи, если это необходимо (инструкция на упаковке).
- Укладываем в форму: По половине: соуса-листы лазаньи-тыквенно творожную смесь-курицу.
- Второй слой: на курицу-остальной соус-сыр-листы лазаньи-тыквенную смесь-курицу-сыр смешанный с мелко нарезанным сладким перцем.
- Накрываем фольгой.
- Запекаем 40 минут при 180 С.
- Затем снимаем фольгу и ещё запекаем 10 минут до золотистой корочки.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
- Пушистое зло
- Необычная ручка для сдачи тестов
- Самокатчик сбил маму с малышом в Калуге
- В Подмосковье нашли камень-шпион
Новости партнёров
реклама