1
Веганский сыр из кешью. Этот сыр готовится удивительно быстро, всего 5-10 минут. В это сложно поверить, но мы настоятельно рекомендуем его приготовить.
Ингредиенты:
- Кешью 300 гр.
- 4 капсулы пребиотиков
- Соль, перец - по вкусу
Приготовление:
- Замочить орехи в прохладной воде на 12-16 часов.
- Все ингредиенты смешать в блендере 30 секунд, потом дать постоять 1 минуту и опять смешать. Повторить 5-6 раз (чтобы масло из орехов не выделялось)
- Выложите смесь в марлю, Заверните и слегла сожмите, чтобы вышла лишняя жидкость.
- Положите марлю в миску под гнет ( 2-х литровая банка воды). Оставьте сыр в комнате в теплом месте на 36-48 часов для ферментации.
- Получается вкусный сыр, похожий на творожный.
- Хранить можно в холодильнике 1 неделю.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Необычная ручка для сдачи тестов
- В Подмосковье нашли камень-шпион
- Пушистое зло
- "Моё чувство юмора оказалось очень неуместным"
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
Новости партнёров
реклама
