5
Невероятно простой и экзотический рецепт приготовления телятины. Удивите своих близких и по-новому приготовьте всем известное блюдо.
Ингредиенты:
- мякоть телятины 1 шт.
- киви 2 шт.
- эстрагон 1 вет.
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Приготовление:
1) Киви аккуратно почистить, одно разрезать вдоль пополам, а другое измельчить.
2) Разрезать просушенную ранее мякоть телятины, в разрезы вставить кусочки киви.
3) Посыпать или хорошенько натереть мясо нарезанным киви.
4) Оставить телятину, завернутую в фольгу, в холодильнике на 1 час.
5) Достать мясо и развернуть фольгу, щедро посыпать мясо солью и перцем, растереть. Закрепить края фольги над мясом, положив внутрь веточку эстрагона.
6) Разогреть духовку до 200 градусов и поставить в нее телятину. Выпекать до полной готовности.
7) Если вы любитель хрустящей корочки, после того как мясо будет готово, можно оставить его в духовке без фольги на несколько минут.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Подмосковье нашли камень-шпион
- Пушистое зло
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
- Самокатчик сбил маму с малышом в Калуге
- Необычная ручка для сдачи тестов
Новости партнёров
реклама
