15
Простой пошаговый рецепт приготовления
Ингредиенты
- 3 айвы
- 300 г сахара
- 175 г муки
- 150 г сливочного масла
- 50 г орехов - любых по вкусу
- 2 апельсина
- 2 яйца
- 4 ст. л. молока
- 2 ст. л сливок - можно заменить молоком
- 1/2 ч.л. корицы
- 11 г разрыхлителя
Приготовление
- Айву очистить от кожуры и нарезать на дольки.
- Для приготовления карамели нужно растопить 65 грамм сливочного масла и 150 грамм сахара, влить сок и цедру двух апельсинов, затем выложить дольки айвы и варить минут 20 на медленном огне, пока масса слегка не загустеет, периодически помешивая.
- Наша вкусная карамель с айвой готова.
- Вылить карамель на дно формы и оставить "схватиться" (если форма не силиконовая, её можно смазать маслом). Пока карамель остывает, приготовить тесто.
- Для приготовления теста взбить яйца с оставшимся сахаром, сливочным маслом комнатной температуры, корицей, рубленными орехами, сливками и мукой. В самом конце добавить разрыхлитель, хорошо перемешать. Тесто получится достаточно густым.
- Полученное тесто вылить на карамель с айвой и аккуратно распределить лопаткой.
- Отправить пирог с айвой и орехами в разогретую духовку и выпекать 40 минут при температуре 180 градусов. Готовый горячий пирог перевернуть дном к верху и полить молоком.
- Пирог можно посыпать пудрой, после полного остывания.
- Необыкновенно вкусный и ароматный пирог с айвой и орехами готов.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- В Новороссийске мужчина шлёпнул по попе 11-летнюю девочку, а потом потребовал доказать, что девочка действительно ребёнок
- Уличный пёс стёр лапы, усердно пытаясь спасти крошечного котенка
- Девушка показала, как меняются её 16 собак, когда узнают, что они хорошие мальчики
- Как мощно прокачать предплечья
- В Москве парень вынес из супермаркета суши, а потом напал на продавца с ножом
Новости партнёров
реклама