1
Эти миниатюрные золотистые шарики в хрустящей панировке – замечательное угощение для молодежной вечеринки или скромного фуршета.
Ингредиенты:
- 200 г мяса креветок
- 2 ст. л. сливок
- 1 белок
- 1 луковица
- по 1 ст. л. рубленой кинзы и петрушки
- 1 стручок перца чили
- панировочные сухари
- растительное масло для фритюра
- соевый соус для подачи
- соль
Приготовление:
1) Перец чили вымыть, очистить от семян и очень мелко нарезать.
2) Лук очистить и порубить.
3) Мясо креветок измельчить блендером в пюре, соединить с рубленым луком, зеленью и перцем чили и перемешать.
4) Добавить сливки, белок, посолить и сформовать из массы небольшие шарики.
5) Шарики запанировать в сухарях и обжарить в большом количестве кипящего растительного масла до золотистого цвета.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
- Самокатчик сбил маму с малышом в Калуге
- В Подмосковье нашли камень-шпион
- Необычная ручка для сдачи тестов
- Пушистое зло
Новости партнёров
реклама
