Не знаете, что приготовить семье на завтрак? Приготовьте вкусные и воздушные блинчики с яблоками. Ваши родные точно будут довольны и попросят добавку.
Ингредиенты:
Яблоко 2 шт;
Сливочное масло 2 ст. л;
Коричневый сахар 2 ст. л;
Молотая корица 1 ч. л;
Кленовый сироп ½ стак.
Для теста
Пшеничная мук 1½ стак;
Разрыхлитель теста 3 ч. л;
Молотая корица, соль по 1 ч. л;
Сахарный песок 1 ст. л;
Молоко 1¼ стак;
Куриное яйцо 1 шт;
Сливочное масло (растопленное) 3 ст. л;
Ванильный экстракт 1 ч. л.
Приготовление:
Чистим яблоки, удаляем сердцевину и мелко нарезаем. Затем в сотейнике соединяем яблоки с сиропом, сахаром, корицей и маслом. Готовим 3-6 минут. Помешиваем до тех пор, пока яблоки не станут мягкими.
Для теста мы смешиваем все сухие компоненты. В отдельной емкости взбиваем яйцо с молоком, добавляем ванильный экстракт и оставшееся масло. После этого соединяем постепенно обе смеси.
На антипригарной сковороде обжариваем блинчики до готовности.
На сервировочную тарелку выкладываем стопочкой блинчики. С верху выкладываем яблоки и поливаем сиропом, образовавшимся в процессе приготовления яблок.
***
Приятного аппетита!
- Эпичный кусь: дикий зверь атакует руку хозяина
- Парень врезался в витрину, пытаясь попасть в магазин
- Самый невезучий медведь
- Приключения Джона Рэмбо в Half-Life 2
- В Кувейте из-за жары стали плавиться конусы
