Сладкоежкам на заметку этот рецепт вкусного рулета со сгущенным молоком быстрого приготовления. Тесто получается не приторно сладкое, а сам рулет - с нежным запахом и вкусом сгущенки. Отличный вариант десерта даже на праздничный стол!
Ингредиенты:
- сгущенное молоко - 1 банка;
- яйцо куриное - 2 шт;
- соль - щепотка;
- сода - 1/2 ч.л;
- лимон - для погашения соды;
- мука - 1 ст;
- подсолнечное масло - для смазки;
- твороженная масса с курагой - 200-300 г.
Приготовление:
1) Смешать сгущенное молоко с яйцами и взбить.
2) Соком половины лимона погасить соду и вылить в молочно-яичную смесь.
3) Посолить, просеять в миску муку и перемешать.
4) Противень застелить пергаментом и смазать подсолнечным маслом. Вылить на него тесто и разровнять.
5) Убрать противень в разогретую разогретую до 160 градусов духовку и выпекать 20-25 минут.
6) Вынуть противень, смазать бисквит творожной массой и свернуть в рулет.
7) Разрезать на порционные кусочки.
***
Приятного аппетита!
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
- Пушистое зло
- В Подмосковье нашли камень-шпион
- Необычная ручка для сдачи тестов
- Самокатчик сбил маму с малышом в Калуге