25
Наконец-то подошло время для вкусной домашней выпечки, так что можно смело творить! Ароматная, классическая шарлотка из яблок станет отличным поводом собрать всю семью за столом на чаепитие.
Наконец-то подошло время для вкусной домашней выпечки, так что можно смело творить! Ароматная, классическая шарлотка из яблок станет отличным поводом собрать всю семью за столом на чаепитие.
Ингредиенты:
- сахар – 1 стакан
- яйцо куриное – 5 шт.
- пшеничная мука – 1 стакан
- яблоки – 7 штук
- растительное масло – 1 ст. л.
- сода – ½ ч. л.
Приготовление:
- Яблоки моем, обсушиваем, чистим от кожуры, семечек и плодоножек. Затем нарезаем тонкими дольками.
- Отделяем белки от желтков. Затем взбиваем белки в крепкую пену, постепенно добавляя сахар.
- Продолжая взбивать, добавляем по одному желтки, затем кладём гашеную соду и муку. Тесто по консистенции должно получиться как сметана.
- Смазываем форму для выпечки растительным маслом.
- Затем выливаем половину теста в форму, далее выкладываем равномерно нарезанные дольками яблоки и заливаем их оставшейся половиной теста.
- Ставим форму в разогретую духовку: 3 минуты держим пирог при температуре 200 градусов, затем убавляем температуру до 180 и выпекаем 20-25 минут.
***
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- "Моё чувство юмора оказалось очень неуместным"
- Почему так дорого?!
- Пушистое зло
- Стрельба на свадьбе в Казахстане не прошла без последствий
- Пранкер выбрал неудачную жертву для розыгрыша
Новости партнёров
реклама
