8
В нынешнее время многие недооценивают субпродукты и очень редко что-то из них готовят, а очень зря. Сегодня мы подготовили для вас рецепт очень нежного диетического блюда для всей семьи. Тушеные куриные желудки с подливой получаются вкусными, ароматными и сочными. Отлично сочетаются с картофельным пюре.
Ингредиенты:
- Куриные желудки 1 кг;
- Сметана 4 ст. л;
- Растительное масло;
- Перец, соль по вкусу;
- Лук 1 шт;
- Морковь 2 шт;
- Зелень пучок;
- Майонез 4 ст. л.
Приготовление:
Очищаем и тщательно промываем куриные желудки.
Отвариваем желудочки до мягкости, даем им остыть и произвольно нарезаем.
Чистим морковь и натираем на тёрке.
Лук чистим и мелко нарезаем.
Разогреваем сковороду с растительным маслом и выкладываем лук с морковью, обжариваем до мягкости.
Добавляем желудки и тушим 5 минут.
Добавляем в сковороду сметану, перец, соль и майонез. Все перемешиваем и тушим 7 минут.
Добавляем рубленую зелень, перемешиваем и снимаем с огня.
Приятного аппетита!
Ссылки по теме:
- Бензиновый душ. Девушки устроили откровенную фотосессию на заправке
- Чем русская кухня удивила иностранца
- Лимитированный тематический телефон из 2003 года
- "Боже мой, я плакала": женщина едва узнала своего мужа, когда тот сбрил бороду
- Лунтик неторопливо переходит дорогу
Новости партнёров
реклама
